• Павлодар-онлайн

ac3c9d23c3cf92fb526a139c80959993618e3f4b

Продавать рыбу, а не воду призвали члены Евразийской экономической комиссии. С 1 сентября этого года вступает в силу новый технический регламент о безопасности рыбы и рыбной продукции, пишет "Обозрение недели". 

В новом техническом регламенте конкретно прописано, что масса ледяной глазури в замороженной рыбе и морепродуктах не должна превышать 5%. Как выяснилось, до этого в Казахстане таких требований не было.

Шолпан Бекишева уже 17 лет торгует на одном из рынков Павлодара. Свой товар - свежемороженую, соленую и копченую рыбу, креветки старается закупать понемногу, чтобы не испортилась. Реализаторы говорят, морепродукты поставляются в Павлодар только из России. 

- Везут, какая есть там, - рассказывает Шолпан. - Бывает и 15% льда, и 7%, и 5% бывает, но редко. Мы смотрим не только за качеством рыбы, и ту, где много льда, мы в основном возвращаем.

Мониторинг за безопасностью продуктов ведут санитарные врачи. Вес глазури, говорят специалисты, всегда указывался отдельно от веса самой рыбы. Но количество льда в морепродуктах зависело от порядочности производителей.

- Раньше не было нормативно-правовых актов, поэтому мы не проводили исследования на глазурь, - объясняет представитель департамента по охране общественного здоровья Павлодарской области Галымбек Алин.

Теперь все будет по-другому. Уже через месяц на территории ЕАЭС начнет действовать технический регламент о безопасности рыбы и рыбной продукции. Документ запрещает производителям использование стимуляторов роста, а также значительно снизил процент содержания в рыбе препаратов. Масса глазури в замороженной рыбной продукции из разделанных или очищенных ракообразных должна быть не более 7% процентов, из неразделанных ракообразных - не более 14%.

В отношении рыбы, растущей в естественных условиях, техрегламент определяет, что она должна быть выловлена в “безопасных районах добычи”. Авторы документа обещают, что уполномоченные органы будут проводить регулярный мониторинг безопасности, а затем на официальных сайтах размещать информацию о районах, где разрешено ловить рыбу.

Рыбная продукция, не отвечающая требованиям техрегламента Союза, не сможет попасть на прилавки магазинов пяти союзных государств. 

Поделиться
+1
Прямой эфир
Просто мысли
Лихорадочно вспоминаю свои ники. Большей частью я их делала такими, чтобы не забыть самой сразу после регистрации. Не…
#o.k.1 секунду назад
Министр извинился за проблемы при ремонте дороги Астана - Павлодар
t-rex, удивительно! Американцы нас читают! Не зря говорят, что мы все под колпаком.
#Bravo8 минут назад
Как я провел(а) лето :)
t-rex, А удлинитель из Казахстана замутить, слабо?
#Bravo1 час назад
Болталка 2.0
Джем, я с окна смотрел. В неветренную погоду поднимали люльку выше 9ти этажки метров на 10. В слабоветренную люлька была…
#HardWareMan6 часов назад
Павлодарцу с рассече­нной топором головой в больницах не оказали помощь
Adriatic, ой, что-то сдается мне, что Адриатика в здравом уме и сознательном состоянии в больницу вообще не затащишь :)…
#Джем11 часов назад
Возле ГДК в колодец провалилась женщина
Мляяя, у меня такое тоже бывает.....перешагну, а меня тащит назад и я, конечно же, делаю шаг назад. Дело не в том, что…
#snejana12 часов назад
Прожорливые бакланы уничтожают рыбу в Иртыше
Оператору видео руку бы набить. В прямом смысле. Аж голова закружилась.
#o.k.15 часов назад
Планы перехода к роботизации разработал ряд крупных предприятий в РК
LEVsha, все очень просто. на обслуживание одного робота приймут нескольких специалистов.
#Dan858418 часов назад
В Павлодаре на улице Камзина сбили женщину
щас одну чуть не задавил. На перекрестке Камзина - Кирова. Мне горит зеленый - ей красный. Нет прется перед машиной. Ну…
#Dan858418 часов назад
200 метров частной земли мешают строительству в микрорайоне Сарыарка
2Тwins2, а что у нас в стране делается не по этому принципу?
#Dan858418 часов назад
Такие методы
Sevarior,  так дерут же, в виде ежегодного налога...
#301-й спартанец1 день назад
Павлодарские полицейские задержали барымтачей, которые угнали 30 лошадей
исправили, молодцы. Когда будет возможность указать ошибку по сочетанию на клавиатуре, например?
#Dan85841 день назад
Государство продолжит обеспечивать детей с сахарным диабетом первого типа инсулиновыми помпами
Негізі осы денсаулық сақтау министрі ұнап жатыр. Пайдалы істер көрініп келеді. Әрине егер оның сақтандыру жобасы…
#Damir2 дня назад
В Аксу произошло ДТП с участием инспектора УВД города
Мля, как они все надоели! В алмате тоже чудик регулировщик! При нем избивают человека, а он головой вертит! Но самое…
#Tim2 дня назад
Продам 2 жестких диска
актуально
#Mihail_pvl2 дня назад
Полицейский организовал ограбление пенсионеров в Павлодарской области
Soldier, согласна. Как мне кажется, стоило бы рассматривать принадлежность к органам правопорядка, как отягчающее…
#Джем2 дня назад
В Павлодаре ищут исполнителей авторских песен
наличие бороды обязательно?
#Аншлюс2 дня назад
В Павлодаре полиция ищет водителя, который грубо нарушил ПДД
ЖеньШень, удали пожалуйста из этой темы мои повторяющиеся комменты. В теме "Ездюки" одного сообщения будет достаточно.…
#НЛО2 дня назад
85 жителей Павлодарской области нуждаются в пересадке органов
Родственники дали согласие только на транплантацию сердца. Вот и на типавло была статья про 52-летнюю женщину, у…
#2Тwins22 дня назад
Ездюки
1 Видео
#НЛО2 дня назад
Павлодарский суд отказал в иске алматинцу, которого возмутила статья про подпольный цех электродов
Эта тема не является ложью (как утверждал кактус) Ложью не это называл. А то как они быстро "забывают" все что…
#kak2z2 дня назад