В южных дынях, которые продают в Павлодаре, обнаружили незначительное превышение нитратов

0b9d5977e2aa1cfbe83c95798d3c5b7a3d3a6b75

Сотрудники областного департамента охраны общественного здоровья в выходные посетили два популярных павлодарских рынка – «Рахмет» и «Асыл» в рамках акции «Выбирай безопасный и здоровый продукт». У покупателей была возможность проверить купленную продукцию на содержание нитратов, чем они и воспользовались. В дыне сорта торпеда, привезенной из Туркестанской области, обнаружили превышение нитратов: 110 мг на кг при норме 90 мг. Так как бахчевые из Туркестанской области с повышенным содержанием нитратов выявляли в Павлодаре и ранее, об этом сообщили в местный департамент охраны общественного здоровья.

- Кроме этого, на рынках мы проводили экспресс-исследования кулинарной продукции на определение микробной обсемененности и овощей - на наличие на поверхности яиц гельминтов, - рассказала руководитель отдела департамента охраны общественного здоровья Гульнара Акылбекова.

Санврачи отмечают, что плодоовощную продукцию безопаснее всего покупать на рынках и в магазинах, а не вдоль дорог.

- По внешнему виду определить количество нитратов в плодоовощной продукции невозможно, поэтому очень важно выбирать место, где вы приобретаете пищевую продукцию, - отмечает специалист. - Это должны быть магазины и рынки, а не места стихийной торговли. Кроме того, потребители имеют право требовать у продавца документы, подтверждающие безопасность данной продукции.

В купленных на рынке пирожках превышения количества микробов не выявили, но посоветовали всё же приобретать такую продукцию в стационарных пунктах общественного питания, где есть вода и электричество.

На рынке «Асыл» покупатели пожелали удостовериться в безопасности купленных здесь же домашнего масла и сметаны, которые производят в одном из крестьянских хозяйств области. Экспресс-метод подтвердил, что превышения количества бактерий в них нет, и они вполне пригодны для употребления в пищу.

Также безопасными оказались и проверенные томаты и арбузы.

В очередной раз санитарные врачи напомнили о необходимости соблюдения правил элементарной гигиены при употреблении в пищу овощей и фруктов: перед едой их обязательно тщательно мыть, даже если вы не собираетесь употреблять их вместе с кожурой.

- Родители сами дают детям немытые бананы, чего категорически делать нельзя, так как на поверхности могут быть яйца гельминтов, которыми может заразиться ребенок, - пояснила Акылбекова.

Поделиться
+1
Прямой эфир
Мужчина после удара лопатой перестал разговаривать в Павлодарской области
 Ничего не понял - потерпевший (который разучился говорить) ударил первым, схватился за лопату - получил лопатой и ножом…
#Цыпа3 недели назад
Тюльпаны начали выращивать в Актогайском районе
Я тебя слепила из того что было .
#wlad4 недели назад
Павлодарская область находится на 4 месте по числу онкобольных
Не лезь туда, в чем ты не разбираешься!
#liana125011 месяц назад
В Экибастуз прибудут 23 новых автобуса
В компании "Нар-транс" позже принесли жителям извинения. Сообщив, что случившиеся стало неожиданностью и для них тоже.…
#Утка001 месяц назад
Долгий период из Павлодара, вероятно, не будут вылетать самолеты
Что мешало (или мешает) в составе проекта выполнить расширение аэродромной площадки, с обустройством второй (или…
#Утка001 месяц назад
Павлодарские депутаты обсудили с перевозчиками изменение тарифа на проезд в общественном транспорте
так и не прокачусь на новом трамвае... то не попадались они как-то, а теперь дорого, блин
#Dan85842 месяца назад
За год в Палодарскую область въехали больше 8,5 тысяч иностранцев
6 тысяч россиян в основном уклонисты кто не хочет участвовать в агрессии против Украины и не хочет быть удобрением в…
#тырмандыр2 месяца назад
Заблудившуюся в Павлодаре косулю вернули домой
Заблудившуюся в Павлодаре косулю вернули домой Она сама адрес назвала?
#wlad2 месяца назад
В этом году 100% дворов в Павлодаре будут освещены
Прокуратуру надо подключать...
#Аркадий3 месяца назад
Платная стоянка вдвое подорожала в Павлодаре
Кому не нравится - пусть ходят пешком. Или думают машину купил - стоянка бесплатно, бензин бесплатно, налог убрать и…
#Stanislav KrugLove3 месяца назад
Алюминиевые заготовки для производства вагонов хотят изготавливать в Павлодаре
Нынешняя система госзакупок вообще тянет всю нашу экономику и хозяйство на дно. Постоянно на уровне правительства и…
#Stanislav KrugLove3 месяца назад
Евромайдан.
o.k., Жириновский. Он говорил об этом 20 лет назад
#sergadm3 месяца назад
Профессия – источник дохода
Мля, глаза сломаешь пока до конца дочитаешь.
#wlad4 месяца назад
Режим ЧС объявят в Павлодаре, Аксу, Экибастузе, а также - в 9 районах области, пострадавших от ураганного ветра
"жители, чье имущество пострадало от ураганного ветра, могут рассчитывать на возмещение" - это развод, только…
#Yertys4 месяца назад
В гараже у жителя Аксу нашли рогов краснокнижного животного на 2 миллиарда тенге
Ущерб государству, причиненный задержанными, составил около двух миллиардов тенге В статье речь об одном задержанном…
#Jaman4 месяца назад
Три четверти высаженных в Павлодаре деревьев превратились в сухостой
HomerSimpson, нет, я лучше пойду переселюсь. Там деньги дают.
#Stanislav KrugLove4 месяца назад
В пригородном селе Байдала насчитывается больше трех тысяч свободных участков
Так попробуй доберись до этой Байдалы! Многим и даром не надо. Конечно там везде степь вот и полно участков, а людям на…
#HomerSimpson4 месяца назад
Пилотный проект по адаптации переселенцев и кандасов запустили в двух регионах Казахстана
HomerSimpson, переселитесь тоже куда-нибудь - будет и вам помощь с поддержкой)
#Stanislav KrugLove4 месяца назад
Труба может стать поводом для сноса дома пенсионерки в пригороде Павлодара
HomerSimpson, тут я так понмаю дело не в генплане. Дом построен в охранной зоне нефтепровода.
#sergadm4 месяца назад