Алкоголь

В алкоголе нет ничего плохого, на самом деле. Вкуснейшие слова - аперитив, дижестив, ассоциируются с приятной компанией и не менее приятным горячительным.

Конечно, если перебрать алкоголя, оно переходит в стадию бухла и не приносит радостей. Но вы же, например, пельмени тоже не тазиками едите:)

 

итак, мораль сабжа - алкоголи. Вкусные. делимся впечатлением, коктейлями. Вопросы-ответы про то, как достать, где и с чем пить - приветствуются.

 

Меня интересует кальвадос. Где в Павлодарах можно достать?

Поделиться
+1
Ренегат

o.k.15 июня 2014 21:58

snejana, виски не надо нюхать, виски надо пить! Без льда и прочих пижонских вывертов! Smile

Да ладно, на вкус и цвет то... Я вон сколько всего даже не нюхала. Абсент, кальвадос, ром прошли мимо моих вкусовых и даже обонятельных рецепторов.
Чача сочинская понравилась. И вино кизиловое из Абхазии.

snejana

snejana15 июня 2014 22:08

o.k., я не опытная - гости предложили, я согласилась:) Вино пью, кроме сладкого. Домашнее сама делаю.

Алексей

A-lex15 июня 2014 22:16

а я впринципе алкоголь не переношу не на запах, не на вкус :) максимум что я пил за последние два года, это какое-то вино из маракуи. Которое как компотик было)

Человек

Ronik 2.015 июня 2014 22:29

хзхз колвадос и прочие не пробывал, да и не особо люблю я коктейли, я предпочитаю пивальдос...

Obrian

Obrian15 июня 2014 22:43

Кстати да, о вине.

еще фишка есть такая - например, пьешь красное и употребляется оно нормально, а от белого голова уже болит.

(я красное сухое люблю. с мясом. Только не из ЮАР. это спирт еще тот.)

из самопальных смешиваний: примитивные мэри (вкусно, почему-то, особливо с солью, перцем и сельдереем), отвертка,мулатка (коньяк и кола), водка+лимон+швеппс+лед, джин с ананасовым соком. 

Ok., я вермут до последнег времени не очень, потому то приходилось потреблять в чистом виде. Потом научили мешать с соком. Получилось сладенько и недурственно.

Дина

Джем15 июня 2014 22:51

O`Brian

мулатка (коньяк и кола)

В "Дольче Вите" раньше делали "Негра в пене" - там к коньяку и коле еще мороженое добавляли и - если не ошибаюсь - кофе, мужу моему этот коктейль нравился, я как-то не в восторге - не люблю сладкие смеси с крепким алкоголем.

Татьянка

ZanoZa15 июня 2014 22:54

Джем, а мороженое зачем? От кофе и так обильная пена получалась)))

Дина

Джем15 июня 2014 22:54

ZanoZa, ну, чтоб послаще было, видимо :)

Ренегат

o.k.15 июня 2014 22:59

У меня есть мороженое и кола. Нет ни капли крепкго алкоголя. Пойду, закинусь девственным негром в пене. Раздразнились же!
я и негр... девственный... хм...

Obrian

Obrian15 июня 2014 23:06

Джем, офигеть. Кола и кофе - зверское сочетание. мороженое сглаживает, наверное:)

(мы как-то зачетную неделю по ночам пили коктейль безалкогольный, но адский- кофе разводили колой, на выходе получали кристально ясные мозги и ватное тело:) просто нам, раззвездяям, надо было сессию закрыть, а семестр до этого валенки пинали.)

Татьянка

ZanoZa15 июня 2014 23:22

o.k., ты бы не пила сей напиток на ночь глядя)))

Хотяяя, если собралась смотреть как играет Аргентина - этот коктейль - само то!))))

Ренегат

o.k.16 июня 2014 0:11

ZanoZa, я сегодня полдня на ногах. Сейчас День сурка досмотрю и баиньки.
Не, не смотрю футбол вообще. Единственный раз, когда следила за игрой, был ЧМ 1994, когда Баджо промахнулся.

Ангельское Исчадие Рая

ДиКа16 июня 2014 0:31

Колу с кофе мешала после майской форумной попойки на след.день, когда на работе собраться не могла. Smile Мысли прояснились, да, но сил по-прежнему не было.Smile

В алкоголе не сильна, особенно после ДР, когда два или три дня были отходняки от выпитого рома. Вчера вот не осилила баночку любимого пива. 

Зато в памяти останется дедушкино домашнее вино и кошерное еврейское вино, которое дарили на ДР. 

 А водка с вишневой наливкой это какой коктейль?SmileSmile

Rishka

Rishka16 июня 2014 9:11

Делаем с подругой в домашних условиях "ТипаБэйлис" Бутылка водки/коньяка, смешиваем с банкой сгущёнки/пакетом топленого молока, ложка чёрного кофе(если с топл молоком - пару ложек сахара). Всё доводим до кипения, разливаем в бутыли/графины, до остывания - перед посиделками мона в морозилку. Мне нравится короче, хотя я сладкий алкоголь не оч.

 Теиклу я больше не люблю. При просмотре голландцев с испанцами на днях пили текилу Olmega, смешивала с Лаймон фрэш напитком... Чёт утром было не очень))) 

Вермут - исключительно с апельсиновым соком. 

Раньше любимое метсо посиделок была блинная Асаба. Там вот коктейль мулатка стОит копейки и вкусные пропорции. Ещё лимон пару капель прошу всегда.

Obrian

Obrian16 июня 2014 10:25

ДиКа, это трахбабах и магия:) наливочки , кажется, вообще хитрый продукт: сладенькие, густые, ароматные (особенно малиновая). Знакомый как-то угощал вишневой наливкой, которую изготавливал его папа - собирал ягоды, мыл, сыпал сахару, заливал водкой и забывал про них до нового года. Наливка была темно-бордового цвета, бархатистая, крепкая, густая, чуть ли не тянулась.

Есть и личный экспириенс в зельеварении:

Мой опыт изготовления "ликера 44" в домашних условиях не увенчался успехом. перевели продукты, на выходе получили спиртовый дезодорант с ядреным запахом цитрусовых масел. Слава богу, не угрохали дополнительно килограмм лимонов на "Лимончелло".

;p

;p16 июня 2014 11:00

Коктейль-пати надо - каждый со своим рецептом  Smile

Алексей

A-lex16 июня 2014 11:09

ZanoZa, помниться на дислокации баловались, развели в литр колы, пачек десять черного растворимого.... пить было не возможно, но стаканчик я осилил, один хрен спать хотел Smile надо было туда коньяку Smile

Obrian

Obrian16 июня 2014 11:13

ДиКа, а народ говорит, что крепкий черный чай с сахаром бодрит после пережитого накануне:)но соглашаться погожу, ибо не опробовано:)

Obrian

Obrian16 июня 2014 11:15

;p, и таблички каждому, чтобы не забыть, как зовут

Ангельское Исчадие Рая

ДиКа16 июня 2014 12:35

O`Brian, Меня и кофе-то бодрит всего чуть-чуть после таких экспериментов, а чай не лезет в глотку)))

Кто-то советовал еще энергетик со спрайтом, или какой-то газировкой. Сама не пробовала, опытом поделиться не могу. 

Дина

Джем16 июня 2014 12:51

ДиКа, слышала про прямо-таки чудодейственное влияние на пост-праздничный синдром кисломолочного напитка то ли "Тан", то ли "Тандем" :)

Ангельское Исчадие Рая

ДиКа16 июня 2014 12:56

Джем, Не пью такое)) Да надеюсь, такие чудо-средства уже и не понадобятся)) Как говорится, " в то время, когда вся Европа только начинает пить, русские уже бросают")))))))))))

Rishka

Rishka16 июня 2014 13:04

а меня почему то хорошо спасает черный кофе крепкий, 2 т аспирина и душ контрастный. и всё, через полчаса я отлично себя чувствую.

Obrian

Obrian16 июня 2014 13:36

Если случится вам пить в Киргизии или на юге Казахстана, и на следующий день вам станет плохо, ешьте ашлямфу (аш-лян-фу). если уж хотите, подбавляйте больше "лаза" (приправа) на край тарелки. антипохмелин, но и на трезвую голову очень вкусно

Obrian

Obrian16 июня 2014 13:47

Джем, Тан вообще хорош. НЕ знаю, как насчет похмелья, но окрошка на нем вкусная.

Дина

Джем16 июня 2014 13:51

O`Brian, а то что у нас в отделах корейских салатов продают под названием аш-лян-фо - это не оно?

А я окрошку люблю либо на домашнем кислом квасе, либо на водичке с уксусом и сметанкой :)

Obrian

Obrian16 июня 2014 13:53

Джем, не знаю. Насколько мне известно, это далеко не корейский салат. Это холодное блюдо то ли дунган, то ли уйгуров:)

Дина

Джем16 июня 2014 14:01

O`Brian, у наших "корейцев" это прозрачная широкая лапша с морковкой, огурцом и приправами.

Obrian

Obrian16 июня 2014 14:05

Джем, аутентичный рецепт предполагает овощную подливу, яичный омлет, пшеничную лапшу, как на лагман и ломти студня из бобового крахмала

может это адаптированная версия, как салат "фунчоза", которая,кстати, сама не является салатом: фучоза это горячее блюдо из крахмальной лапши с овощами и мясом. 

Rishka

Rishka16 июня 2014 14:07

в ту пятницу в Бистро на Естая взяла горячую фунчозу с мясом и овощами...умммм как вкусно и остро было!

Obrian

Obrian16 июня 2014 14:21

оффтоп:

Умею готовить и фунчезу, и лагман. оффтоп мод офф. давайте тут о спиртном, о наболевшем. 

мне , правда , пить нельзя - сейчас лечу глазки, капаю капли. так хоть почитаю.

погода

погода16 июня 2014 14:30

O`Brian, таки конъюктивит))))

Obrian

Obrian16 июня 2014 14:34

Таки да! И таки какой гой мне его накаркал на голову:)?

погода

погода16 июня 2014 14:36

O`Brian, передается воздушно-капельным.)) я на ентой заразе собаку зарыла))))

Obrian

Obrian 7 октября 2014 12:43

сбылось делание отведать хитрых алкоголей, в коем я лично не вижу ничего плохого- культура питья, культура традиционного для народа напитка и все такое. Ну, вобщем, попали под руку два фруктовых бренди - кальвадос (произносится "кальвадОс") и чача, грузинская.

собственно, то ли кальвадос попался местных кровей, либо я в спиртных напитках аки баран в библии, но вот не произвел впечатления должного. Сладкий запах и резкий, ударяющий по языку вкус крепкого алкоголя.

зато чача - наоборот. мягкое, вкусное, ароматное, чистое, как слеза, сладенькое. Пьется крайне легко. после второй столовой ложки внутрь в голове стали множиться чертики.

Вячеслав

PAKETA 7 октября 2014 13:02

O`Brian, везёт же некоторым....

Obrian

Obrian 7 октября 2014 13:27

PAKETA, да как-то не очень особо и везет. Больше понимаю, что напитки надо выбирать по вкусу и расположению духа, а не в дань моде. Порой же пьешь обычную водку, закусываешь банальным мясом, и тебе вкусно, а за соседним столиком дамочка, в угоду местным трендам, жует суши, пытаясь запить подогретым сакэ, не находя в нем вкуса. Я уйду домой с торжеством гедонизма, а она будет клято костерить то, на что убила деньги, время и губную помаду.

другое дело, когда знакомишься с народом через его гастрономические пристрастия и алкоголь, совсем другое дело:)

Антон

Antey 7 октября 2014 13:35

Я иногда после вкусного ужина грузинское красное полусладкое Хванчкара потягиваю, компот приятный. :))

Антон

Antey 7 октября 2014 13:36

Я давно как то заметил, берешь водку, читаешь этикетку, если спирт Экстра, то не очень то и пьется и потом как правило голова болит. Если спирт Люкс, то ничего так, и не болеешь потом.

Александр

Склиф 7 октября 2014 14:21

Не могу не высказаться в таком треде))) Сам пью практически любые спиртосодержащие жидкости) Самый жуткий раз был, когда, во время студенчества, нам перепала литровая бутылка мятного (!) ликёра, коим мы и упились. Ладно, пить, ощущение с утра, что в твоём желудке - фабрика по производству какого-нибудь орбита - врагу не пожелаешь) Из любимых напитков - пиво и виски, предпочитаю бурбоны, скотч и айриш - как-то не по мне. Хороший коктейль - Лонг Айленд, убойная и очень вкусная смесь. Хотя есть люди, которые так не считают. Хотел вот кальвадос попробовать, но, прочитав предыдущие посты, как-то задумался... И да, в городе появился разливной коньяк откуда-то из ВКО (то ли Семск, то ли У-ка), кто пробовал и кто что скажет?

Прямой эфир
Мужчина, сбивший насмерть 17-летнюю девушку, просит смягчения срока
Аншлюс, переносный смыл как бы так, на самом деле, так сложилось, априори, по сути, дальше продолать не буду
#Артур Нехорошев6 часов назад
Холодные батареи и ржавая вода: как переселенцы с юга выживают в многоэтажке поселка Ленинский
Да уж, что и следовало ожидать. Вся эта пресловутая госпрограмма просто для галочки существует, тупо отчитались и что то…
#HomerSimpson2 дня назад
В компании "Смарт Автобус ПВ" ответили на претензии по поводу неработавших валидаторов
Вчера оплатил банковской картой (карта привязана к их приложению) в трамвае -  кондуктор сказала что не прошла оплата, в…
#Хлебный мякиш.2 дня назад
Иманбек отправился на АЭС и записал звук атома для нового трека
Ссори, отчества спутал, бывает. Конечно же Рымбаеву подразумевал. 
#Артур Нехорошев3 дня назад
Руководство алюминиевого завода высказалось о проекте по строительству содового завода в Павлодаре
ВОПРОС О СТРОИТЕЛЬСТВЕ СОДОВОГО ЗАВОДА ПОДНИМАЛСЯ С СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН, НО ВСЕ ВРЕМЯ НАСЕЛЕНИЕ И ЭКОЛОГИ ЭТО ПРЕДЛОЖЕНИЕ …
#Нур3 дня назад
Авторы проекта по улучшению безопасности на павлодарских дорогах рассказали, что они предлагают изменить
НАДО В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ РАСШИРЯТЬ ДОРОГИ, А ТО С УВЕЛИЧЕНИЕМ МНОГОЭТАЖНЫХ НОВОСТРОЕК ШИРИНА ДОРОГ НЕ УВЕЛИЧИВАЕТСЯ.…
#Нур3 дня назад
Куда уезжают павлодарцы
avgusta, каждое ваше сообщение выше моего сквозит этой мыслью. Да, они написаны другими словами. Да, там постоянно…
#Bober1234 дня назад
"Все так делают" и "нет ли дворника?": как павлодарцы объясняют то, что они мусорят на улице
распитие... жил на диспетчерской. Каждое утро выходя из дома наблюдал маргинальных личностей, распивающих спиртное (и…
#Dan85844 дня назад
Cамолеты в Петропавловск и Павлодар так и не начнут летать из Омска
по Петропавловску была информация, что аэропорт собираются прикрыть т.к. не пройдена аттестация. Ну а по Омску...…
#Dan85844 дня назад
Асаин Байханов поручил перевозчикам выбрать одного оператора услуг электронного билетирования
  " ...кондукторы и водители в автобусах не имеют права заявлять пассажирам-льготникам, что возят их за свой счет,..." а…
#avgusta4 дня назад
Павлодарец пожаловался в полицию на отказ в интиме в массажном салоне
Оказалось, что после сеанса массажа клиент рассчитывал на более близкий контакт с работницей салона, но получил отказ.…
#wlad6 дней назад
С 1 декабря полицейские могут штрафовать водителей «непереобутых» автомобилей
Заголовок должен был звучать так: С 1 декабря полицейские могут штрафовать водителей непереколёснутых автомобилей.
#wlad6 дней назад
В Павлодаре прошел республиканский конкурс «Ұлттық ономастика - Ел айнасы»
Что за конкурс такой? кто больше и быстрее выдумает названий?    Делать  нечего больше? Соревнование по переименованиям-…
#avgusta6 дней назад
Больше двух десятков нарушений выявила мониторинговая группа на объектах бизнеса в Павлодаре за выходные
А чего автобусы и трамваи переполненные не проверить-то тогда?
#Dan85841 неделю назад
Подрядчик, который никогда не строил социальные объекты, задержал сдачу нового корпуса областной больницы в Павлодаре
Ничего себе! А как вообще с таким подрядчиком заключили договор, когда у него даже опыта нет в подобных делах? Те люди,…
#HomerSimpson1 неделю назад
Заварили мусоропровод: в Павлодаре жители высотки выбрасывают отходы в окно
У нас до заваривания несколько лет стояли контейнеры недалеко для мусорной машины: в них отгружалась мусорная камера. В…
#Bober1231 неделю назад
Монополист признал некачественное восстановление дорог в Павлодаре
Перекресток Катаева-Калинина, если конечно они делали это. Асфальт просел и рассыпался. С ремонта прошло около месяца,…
#TURBO.SblR1 неделю назад
Качество школьного питания оценивают дети в Павлодаре
sergadm, видимо так. У нас в стране многое подобным образом происходит...
#Dan85841 неделю назад
В "КазАвтоЖоле" сообщили, где водители могут увидеть информацию о своих поездках по платным трассам
то есть деньги брать за проезд начали но при этом открестились от обслуживания? так теперь каждый раз будут говорить мол…
#Dan85841 неделю назад
Об очередном успешном случае возвращения нормального зрения пациенту рассказали павлодарские врачи
пациенту врачи рассказали об успешном возвращении зрения?
#Dan85841 неделю назад
«Подарили 125 миллионов»: фирма из Павлодара обвиняет военных в своем банкротстве
Кидалово чистой воды, а суды заодно с гос заказчиками. Ну как теперь доверять государству после такого? 
#HomerSimpson1 неделю назад
Прямой авиарейс из Павлодара в Омск запустят с 28 декабря
John Wick, да, раз в месяц. либо на лечение либо к родственникам
#Dan85841 неделю назад