• Павлодар-онлайн

Житель Астаны собирается поставлять в Китай голубиное мясо

Житель Астаны Николай Семенов планирует поставлять в Китай голубиное мясо. Об этом специалист по разведнию птиц рассказал газете "Инфо-Цес". По его словам, мясо голубя богато кальцием, магнием, фосфором и витаминами. Кроме того, оно очень ценится из-за своих диетических свойств - в 100 граммах голубятины всего 142 калории.

"Наши голубеводы разводят птиц с чисто эстетической целью: ими приятно любоваться, интересно выводить такую масть, другую, соревноваться друг с другом, у кого чуб больше, лохмы и так далее. Это хобби, на котором заработать практически невозможно. А я хочу не только их разводить для себя, но и поставлять голубиное мясо на экспорт", - говорит Николай.

"У меня есть знакомый владелец ресторана в Урумчи, так он говорит, что голубятина - это деликатес, который очень востребован. Ее подают с грибами, картофелем, овощами и красным вином. Поэтому я собираюсь наладить у себя разведение голубей и поставку их мяса в Китай", - поделился планами собеседник издания.

Он отметил, что голубятину любят в России, Украине и даже в Германии, а вот в Казахстане многие подозрительно относятся к такому мясу, считая, что голуби - помойная птица.

Николай сообщил, что за границу планирует отправлять голубей породы "бабочка": "Это порода крупных голубей, которые больше даже обычного городского "дикаря". Пока же в голубятне у астанчанина немного птицы - чуть больше 20 пар.

По словам голубевода, большинство его знакомых коллег не одобряют подобного бизнеса, так как "голуби - не куры, это птица для души". Но если его инициативу поддержат другие голубеводы Казахстана, то, по словам Семенова, Казахстан может стать крупнейшим экспортером голубятины в мире. Ведь до сих пор эту нишу никто не занял.

Поделиться
+1
Nar

Nar 4 апреля 2014 9:21

для начала своих накормить бы. Типичные понты КЗ - бежать с помощью к кому-то, забыв о своих.

Ольга

Oll 4 апреля 2014 9:24

Голуби это городские крысы (как говорять во Франции) да, китайцы любят крысятину

Виталий

activist 4 апреля 2014 9:29

Голубь символ мира!

Мужик Википедии начитался ))))

Но если его инициативу поддержат другие голубеводы Казахстана, то, по словам Семенова, Казахстан может стать крупнейшим экспортером голубятины в мире.

Из мужика

В неоплатонизме голубь олицетворял силу, с помощью которой утвердились низшие миры.

Из Википедии

Obrian

Obrian 4 апреля 2014 9:33

голубь та же курица. И - да, если производство поставить на хороший поток, на этом можно сделать деньги. Не помойных птиц же выращивает. Насчет "своих" тоже поправочка - "наши" голубя,кмк, есть не станут, изза устоявшегося стереотипа.

Ольга

Oll 4 апреля 2014 9:40

чо я блин тут сижу, побежала голубей ловить, щас наловлю и через забор к китайцам, мож бартанусь на чо

Олег

Wotan 4 апреля 2014 9:51

По секрету, голубятина вкусная, нежней курицы и дичиной не пахнет. Это да.
А вот почему именно астанинец вопросом заинтересовался - я тоже знаю. Бывал я в этой вашей Астане на площадях, да. При двадцати парах в голубятне он будет отправлять в год тысячи упитанных голубиных тушек, откормленных семками и берущихся из ниоткуда. Куда там Иисусу с его рыбами.
Кстати, чтобы меня в излишнем цинизме не обвинили. Дома пара голубей с зимы засиделись, крылья были перебиты. Вроде подлечились, пора выпускать )

Obrian

Obrian 4 апреля 2014 9:52

Дык не с площадей брать. Городские голуби это как помидоры, выращенные на даче, где ТЭЦ под боком :) Вкусненько, свеженько, "домашненько"

Obrian

Obrian 4 апреля 2014 9:53

кстати, кто покупает курочку гриль, а там действительно ли курочка гриль:)?

Ольга

Oll 4 апреля 2014 9:56

O`Brian, да действительно)) а на кого курица формами еще может быть похожа? а вот маринад там кстати ооочень подозрительный Smile я бы не стала куру гриль употреблять, уж лучше самим приготовить

Олег

Wotan 4 апреля 2014 10:03

O`Brian, конечно, не с площади! Кетайцы тоже знаешь ли не на коленке в подвалах фирменных Адидас штампуют!

Obrian

Obrian 4 апреля 2014 10:04

Wotan, бгг, тут тогда площади можно перекрывать желтыми доноткроссами и растяжки вешать - внимание, идет кормежка голубей! всем тихааа!

Олег

Wotan 4 апреля 2014 10:08

O`Brian, это раньше была кормежка. А теперь будет откорм. Казалось бы, такая незначительная разница... Smile

Obrian

Obrian 4 апреля 2014 10:14

Wotan, чота вспомнилось. Ходила байка, что в Поднебесной давали юань за убитого воробья, чтобы те рис не склевывали. Ну население погналось за длинными рублями. Птицы поховались от страха за живот, пришли гусеницы и рис пожрали:) так и тут - сожрут голубей, кто придет вместо них :))?

Олег

Wotan 4 апреля 2014 10:18

O`Brian, если бы байка...

Алексей

A-lex 4 апреля 2014 10:20

O`Brian, да было бы что там есть в той голубятине

Obrian

Obrian 4 апреля 2014 10:56

A-lex, морских свиней едят же. мясо у них специфичекое, "куй" называется. где-то в Перу всякую куйню едят, а мы куйню в клетках разводим:)

Прямой эфир
В Павлодаре реализуют проект по покраске местных автомобильных дисков
wlad,  Самый крупный из них — расширение тепличного комплекса по выращиванию томатов на 10 миллиардов тенге
#Dan85846 часов назад
Бывшего руководителя антимонопольного департамента в Павлодаре подозревают в злоупотреблении должностными полномочиями
Чиновник, предположительно, незаконно одобрил повышение тарифа на электроэнергию для коммерческих предприятий. Да и…
#Lotta7 часов назад
В очереди в поликлиниках Павлодарской области можно провести больше часа
Ну все равно, они же через регистратуру записываются.
#liana125019 часов назад
В Павлодаре проверяют торговые точки на наличие визуальной информации на казахском языке
Jhan, зачем вы мне это прислали??? Или вы не видели осенний ролик про откровенного придурка, который нёс подобную пургу…
#Lotta1 день назад
Наемные работники подрядной организации ЖКХ пожаловались на задержку зарплаты
как "оперативно" убирают - так и зарплату им выдавать, все правильно
#Dan85841 день назад
Начальника областного департамента полиции попросили подтвердить, что "Гарант ломбард 24" - это афера
Непонятно, как посчитан ущерб 5 млрд по стране. Это сумма вместе с вознаграждением? Тогда это не совсем ущерб. Часть…
#Andi2 дня назад
Предприниматели из Южной Кореи планируют строить в Павлодарской области завод
Можно разместить их в садоводстве "Яблонька".
#Jaman2 дня назад
Директор филиала ломбарда "Гарант 24" задержан в Павлодаре
Аншлюс, крутят до сих пор пор... Сегодня видела в 22-ом.
#Lotta2 дня назад
Жительница города обратилась к главному полицейскому области с жалобами на отстрел собак в садоводстве "Надежда"
Садоводство "Яблонька". Бродячих собак столько - носятся стаями, что это становится небезопасно для людей. И с этим…
#NinaBrus3 дня назад
Павлодарские полицейские задержали директора филиала ESTATE Ломбард
Аншлюс, ага!)) И через пару недель все стандартно  становятся  жутко больными...
#Lotta4 дня назад
Павлодарцы постепенно теряют интерес к местной телефонной связи
liana12501, утверждать не берусь, но... С казтелекомом я практически распрощалась (остался только домашний телефон для…
#Lotta4 дня назад
Писать о хорошем посоветовал СМИ аким Павлодара
Если я правильно понял, рекордсмен Нукенов предлагает умалчивать о насущных проблемах. В принципе, ничего нового.
#Имрек4 дня назад
Мужчина продавал диски с порнографией в Павлодаре
Фрэнсис, мужика до крайности довели этими блокировками порнхабов и прочих интернетов.
#Имрек4 дня назад
500 тенге с каждой квартиры собирает КСК в Павлодаре
Bober123, к счастью, меня никак не может быть в этом списке, но это далеко... не весь список многоликого) 
#Мirra5 дней назад
Кто должен вывозить крупногабаритный мусор с прилегающих к контейнерам площадок?
Колыч, объявление на олх  и все проблемы. сами приедит кому надо и вынесут
#700vlad.I.mir4075 дней назад
Павлодарские полицейские задержали подозреваемого в нападении на горожанку в машине
Andi, Можно подумать тамтакое страшное преступление произошло, подумаешь сумку подрезал.Опять же присутствующию там люди…
#Колыч1 неделю назад
Проездные билеты со скидкой запускает в обращение трамвайное управление
Lotta, не вернут. Ваши деньги пошли на благотворительные билеты из этой новости вестимо.
#Stanislav KrugLove1 неделю назад
Болталка 2.0
Lotta, известно в чей карман отчисляются.
#Stanislav KrugLove1 неделю назад
Резервист президентского молодежного кадрового резерва стал заместителем акима Павлодарской области
Отец тоже не "подарок", постоянно занимает руководящие должности в КазМунайГазе и его дочках.
#Jaman1 неделю назад
О встречах форумчан
В этой теме назначайте дату, время и место встречи, если хотите её организовать.И кто-то обязательно придет.Я,например,…
#Колыч1 неделю назад