Что приготовить на ужин?

Каждый день задаюсь одним вопросом: "Чем накормить себя, любимую, и не менее любимую семью?" Может кто пару рецептов интересных кинет. Плииииз...

Поделиться
+1
Jove

jove 8 мая 2008 15:38

учимся пользоватся поиском, может еще приехать к вам домой и приготовить? чего уж скромничать.

силь вупле!

http://www.google.com/search?client=opera&rls=en&q=%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B+%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F+%D0%B6%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B2%D1%8B&sourceid=opera&ie=utf-8&oe=utf-8

radio

radio84 8 мая 2008 16:01

2Julia-Naamah

все зависит от того , какими ингредиентами распалагаешь

Julia_Naamah

Julia_Naamah 8 мая 2008 16:09

Я новое совсем уж не рискую, хотелось бы что-нибудь уже проверенное. Что касается ингридиентов, то главное, чтоб без папайи и страусиных яиц, а так попроще. Если чего не будет - докуплю

Яна

Capa 8 мая 2008 16:18

очень животрепещущая тема.) постоянные "махинации" с продуктами))
Julia-Naamah, приходи позже с работы, пусть готовит муж.) это работает=)))

Julia_Naamah

Julia_Naamah 8 мая 2008 16:35

А то ты моего мужа не знаешь smiley1.gif Он прийдет раньше и будет с голодными глазами меня ждать smiley1.gif В лучшем случае позвонит и задаст тот же самый животрепещущий вопрос smiley1.gif

nola

nola 8 мая 2008 23:17

на ужин - это типа ограничение по времени?
В течение часа надо уложиться? Можно макароны по-флотски, супчик какой. Я недавно научилась рассольник готовить, весьма горда))))

Julia_Naamah

Julia_Naamah 9 мая 2008 16:32

Рассольник тоже умею. И еще много чего,но новенького хочется.По времени, да, где-то за час чтобы уложиться. Муж не ест гречку, дочь рис. smiley1.gif Вот и выкручиваюсь ежедневно.

Julia_Naamah

Julia_Naamah 9 мая 2008 16:33

nola
на ужин - это типа ограничение по времени?
В течение часа надо уложиться? Можно макароны по-флотски, супчик какой. Я недавно научилась рассольник готовить, весьма горда))))

А рассольник с перловкой делаешь или с рисом?

nola

nola 9 мая 2008 18:17

если на говяжьем бульоне - то с перловкой, если на курином - рис. По крайней мере, так было написано на кулинарном форуме)))

Иван

Protas 9 мая 2008 18:29

Julia-Naamah
Рассольник тоже умею. И еще много чего,но новенького хочется.По времени, да, где-то за час чтобы уложиться. Муж не ест гречку, дочь рис. smiley1.gif Вот и выкручиваюсь ежедневно.

мужу - рис, дочери - гречку )))

Verika

Verika10 мая 2008 12:15

Очень быстро готовятся блюда из курицы.
И рыба - горбуша или судак, ещё лемонема (или лимонема, как назовёт её продавец)тоже вкусная рыбка.

На быстрый гарнир есть замороженные овощи - "есть идея" или "HORTEX". Можно выбрать готовую овощную смесь или купить то, что понравиться. Даже яичница с ними перестаёт быть обыденной.

А что любит поесть Ваш ребёнок?

nola

nola10 мая 2008 14:11

Моя мама (да и я иногда) на скорую руку делает "ломотки" (ну не знаю, как там правильно называется): белый хлеб режется, пропитывается молоком, потом отжимается и обжаривается с двух сторон на сливочном масле до чуть румяной корочки, а потом сверху заливается омлетом. Получается вкусно, сытно и быстро. Да, куски хлеба размером примерно как если ломоть разрезать на 4-6 частей. Состав ингредиентов омлета можно варьировать сколько угодно.
Некорые омлетом заливают обжареные ломтики помидоров или обжареные натертые на крупной терке огурцы/кабачки. Тоже прикольно.

Verika

Verika10 мая 2008 14:34

Да, вкусно!
Омлет с помидорами, можно слегка посыпать тёртым сыром!
Хотя, и без сыра тоже вкусно.

А из кабачков молодых получается очень нежно.

Julia_Naamah

Julia_Naamah12 мая 2008 12:35

Замороженные овощи - это класс! Тем, кто придумал, памятник бы поставила. рыба эт тоже хорошо, но мои согласны ее кушать только пару раз в год. Мясо, фарш - это муж любит. Ксюшке только сосиски с пюре нужны, но кое-что будет есть. В общем, наверное их надо перевоспитывать.   smiley1.gif Но если есть интересные рецепты - делитесь.

Алексей

UFOmen12 мая 2008 12:47

Бывает готовлю обалденную яичницу с мясом, если времени немного ;)
А если много то много чего можно...

Julia_Naamah

Julia_Naamah12 мая 2008 12:55

UFOmen
Бывает готовлю обалденную яичницу с мясом, если времени немного ;)
А если много то много чего можно...

Можно с этого места поподробнее smiley1.gif желательный ингредиент - мясо

Татьянка

ZanoZa12 мая 2008 13:05

Какой мужик не любит мясо)))))
Мой не ест блюда где есть лук, морковка и прочие овощи...

Заморозка это супер!

Алексей

UFOmen12 мая 2008 13:07

Julia-Naamah
UFOmen
Бывает готовлю обалденную яичницу с мясом, если времени немного ;)
А если много то много чего можно...

Можно с этого места поподробнее smiley1.gif желательный ингредиент - мясо


Да все быстро просто, НО главное с фантазией! без рецептов и пр... По настроению короче :)
Но примерно так:
Размораживаем мясо, нарезаем поперек волокон, отбиваем, солим/перчим на глазок.
Отрезаем несколько кусочков сала, жарим его на сковороде, лишенее потом можно слить (чтоб жирно небыло) поджариваем мясо, досыпаем лук доводим его до состояния подрумяненности, сверху яйца, накрываем крышкой ЖДЕМ :)

Главное все очень быстро и вкусно ;) (Но пища не из легкий получается, прямо скажем не диетическая, что и прошу иметь в виду)

Дина

Джем12 июня 2008 21:11

Быстро готовятся блюда в горшочке - на дно немного подсолнечного масла, потом мясо мелкими кусочками (говядина или курица, можно фарш, подсолить перед укладкой), лук полукольцами, морковь мелко крошенную или потертую, картофель ломтиками, соль, перец по вкусу, приправки - кто что любит, немного кипяченной водички, сверху майонез или сыр - и в духовку минут на 40-50... Ингридиенты можно менять по своему усмотрению - вместо картошки отваренную до полуготовности крупку, консервированные или отваренные грибы; можно обойтись без морковки... Вот насчет лука - даже не знаю, я как-то не привыкла без него готовить, но если не любите - попробуйте и его исключить.
Еще просто и быстро получается курица с картофелем в духовке - и тут точно можно лук не добавлять, все равно получится здорово. Курицу разделываете на кусочки, натираете солью, перцем, раскладываете на смазанный подсолнечным маслом противень, оставшееся место заполняете порезанным на половинки (лучше вдоль, если картошка не круглая - чтоб потоньше получилось)очищенным и посоленным картофелем, ставите в горячую духовку, тоже минут на 40-50. Как зарумянится, температуру надо уменьшить, чтобы не пригорело.

_Eva_

_Eva_29 июля 2008 9:15

2 J-N
Обожаю грибы в любом виде,поэтому предлагаю очень простой рецепт.
На сливочном масле обжарить лук кольцами побольше, фарш любой, добавить предварительно отваренные грибы,можно добавить томатов.
Гарнир по настроению,наиболее выигрышно-это картофель, если томаты, то лучше спагетти.

Еще более простой рецепт: кабачок молодой кубиками, морковь, лук, мясо все это тушиться и подается с гарниром.




джем +1 мясо в горшочках это супер, только жаль нет горшочков((((

Slayer

sla__29 июля 2008 9:26

_Eva_
джем +1 мясо в горшочках это супер, только жаль нет горшочков((((

... я в прошлом году брал 6 маленьких горшочков покрытых глазурью, на юго-восточной объездной трассе (эт как на АО АК), по 400 за штуку.   

Rыбkа

Rыбkа29 июля 2008 12:16

а я отказываюсь готовить пока холода не наступят )) и так жарко, е еще и плита (( салатики, компотики, ягодки

JStingo

JStingo29 июля 2008 12:40

Советую почитать этот сайт — очень много интересных рецептов.

Capa
2008-07-29 12:43:13
Григорий

grisha29 июля 2008 13:01

лучше макрон с яйцами нет!!!

отвариваеш макароны, после обжариваеш на сковородке!
пару яиц, заливаеш мелко нарезанными помидорами..
шинкуеш перчик, там укропчик, лучек (перышки)...
и приправы по вкусу!!

главное помидоры бери буренькие

Chelsi

Chelsi29 июля 2008 14:27

2Рыбка: А типо компотики варить не надо ?
2J-N: Окрошку!!! Могу есть каждый день.

Slayer

sla__29 июля 2008 15:21

Chelsi
2Рыбка: А типо компотики варить не надо ?
2J-N: Окрошку!!! Могу есть каждый день.

окрошка это супер, особно с настоящего кваса, еще моя делает свекольник, тож холодный суп на манер окрошки.

Julia_Naamah

Julia_Naamah 9 августа 2008 22:16

Не любит муж окрошку!крайне редко на нее согласен. А вот о холодном свекольнике хотелось бы поподробнее узнать.
То Ева: а в кабачки можно баклажаны добавить - вообще супер получается.
Пока жарко питаемся салатами - огурчики, помидорчики,перец smiley1.gif

Rыбkа

Rыбkа10 августа 2008 13:44

Chelsi
2Рыбка: А типо компотики варить не надо ?


я если из свежих ягод - заливаю кипятком в термос )) чудно получается )) и полезнее

JStingo

JStingo11 августа 2008 6:19

Рыбка +1. Туда еще можно листков смородины и мяты с мелиссом покидать. ММММ!

Прямой эфир
Мужчина после удара лопатой перестал разговаривать в Павлодарской области
 Ничего не понял - потерпевший (который разучился говорить) ударил первым, схватился за лопату - получил лопатой и ножом…
#Цыпа3 недели назад
Тюльпаны начали выращивать в Актогайском районе
Я тебя слепила из того что было .
#wlad4 недели назад
Павлодарская область находится на 4 месте по числу онкобольных
Не лезь туда, в чем ты не разбираешься!
#liana125011 месяц назад
В Экибастуз прибудут 23 новых автобуса
В компании "Нар-транс" позже принесли жителям извинения. Сообщив, что случившиеся стало неожиданностью и для них тоже.…
#Утка001 месяц назад
Долгий период из Павлодара, вероятно, не будут вылетать самолеты
Что мешало (или мешает) в составе проекта выполнить расширение аэродромной площадки, с обустройством второй (или…
#Утка001 месяц назад
Павлодарские депутаты обсудили с перевозчиками изменение тарифа на проезд в общественном транспорте
так и не прокачусь на новом трамвае... то не попадались они как-то, а теперь дорого, блин
#Dan85842 месяца назад
За год в Палодарскую область въехали больше 8,5 тысяч иностранцев
6 тысяч россиян в основном уклонисты кто не хочет участвовать в агрессии против Украины и не хочет быть удобрением в…
#тырмандыр2 месяца назад
Заблудившуюся в Павлодаре косулю вернули домой
Заблудившуюся в Павлодаре косулю вернули домой Она сама адрес назвала?
#wlad2 месяца назад
В этом году 100% дворов в Павлодаре будут освещены
Прокуратуру надо подключать...
#Аркадий3 месяца назад
Платная стоянка вдвое подорожала в Павлодаре
Кому не нравится - пусть ходят пешком. Или думают машину купил - стоянка бесплатно, бензин бесплатно, налог убрать и…
#Stanislav KrugLove3 месяца назад
Алюминиевые заготовки для производства вагонов хотят изготавливать в Павлодаре
Нынешняя система госзакупок вообще тянет всю нашу экономику и хозяйство на дно. Постоянно на уровне правительства и…
#Stanislav KrugLove3 месяца назад
Евромайдан.
o.k., Жириновский. Он говорил об этом 20 лет назад
#sergadm3 месяца назад
Профессия – источник дохода
Мля, глаза сломаешь пока до конца дочитаешь.
#wlad4 месяца назад
Режим ЧС объявят в Павлодаре, Аксу, Экибастузе, а также - в 9 районах области, пострадавших от ураганного ветра
"жители, чье имущество пострадало от ураганного ветра, могут рассчитывать на возмещение" - это развод, только…
#Yertys4 месяца назад
В гараже у жителя Аксу нашли рогов краснокнижного животного на 2 миллиарда тенге
Ущерб государству, причиненный задержанными, составил около двух миллиардов тенге В статье речь об одном задержанном…
#Jaman4 месяца назад
Три четверти высаженных в Павлодаре деревьев превратились в сухостой
HomerSimpson, нет, я лучше пойду переселюсь. Там деньги дают.
#Stanislav KrugLove4 месяца назад
В пригородном селе Байдала насчитывается больше трех тысяч свободных участков
Так попробуй доберись до этой Байдалы! Многим и даром не надо. Конечно там везде степь вот и полно участков, а людям на…
#HomerSimpson4 месяца назад
Пилотный проект по адаптации переселенцев и кандасов запустили в двух регионах Казахстана
HomerSimpson, переселитесь тоже куда-нибудь - будет и вам помощь с поддержкой)
#Stanislav KrugLove4 месяца назад
Труба может стать поводом для сноса дома пенсионерки в пригороде Павлодара
HomerSimpson, тут я так понмаю дело не в генплане. Дом построен в охранной зоне нефтепровода.
#sergadm4 месяца назад