Алоха! Собственно хочется услышать мнения людей на данную проблематику. Что такого эдакого можно приготовить на Новый год! Стандартный набор оливье, под шубой и прочие вкусности малость поднадоели.
Начну с себя, так как я фанат рыбы, присмотрел себе как мне кажется довольно аппетитный рецептик
Террин из лосося с зеленым муссом
8 порций
350 г. филе лосося или семги
4 ст.л. густой сметаны
6 куриных яиц
1/2 ст.л. паприки
горсть фисташек
300 г. зеленого горошка
пучок зелени (петрушка, зеленый лук, кинза или мята)