вот 1 из моих рецептов ,как называет их моя мама экстремальных.
берем 2-3 яйца смотря по степени голодности , столовую ложку майонеза , соль перец по вкусу перемешиваем это все до однородного состояния , так же натираем на мелкой терки сыр (всегда беру копченный), примерно 2 ст ложки , снова перемешиваем , затем доболвяем чайную ложку муки , и перемешиваем в до однородной консестенции , теперь берем поскую чашку с немного вогнутым дном , фарфоровую лучше всего выливаем туда полученную смесь , ставин в микроволновку , надо наблюдать так как смесь сильно увеличивается в размерах , ставим ждем до того моменда когда из смеси удалится влага примерно до 40 процентов это примерно через 3-5 минут, но не передержите а то будт слишком сухая и твердая .......
Обычно в микроволновке только разогреваю, а из "готовки" - картофель запекаю; думаю, подробного описания не нужно :)), единственный нюанс - каждую картофелину нужно проколоть в нескольких местах. Быстро и вкусно, особенно с копченной красной рыбкой
Запеканка :)
режем тонкими кругляшами картошку. Сосики режем тоже кружочками. Можно использовать курицу (меленько порезать). На дно посудины наливаем чуток масла, сыплем мелконарезанный лук, затем слоями картошку и сосиски (курицу). Все это дело залить яично-майонезной смесью и в микроволновку. соль, перец, специи по вкусу.
Готовится в среднем минут 20 с закрытой крышкой. Периодически нужно проверять и при необходимости доливать водичку.
это конечно не в микроволновки но тоже ничего так .
Еще я кашу сыну в микроволновке варю.
Можно омлет делать - в миску разбиваю парочку яиц, добавить майонез, посолить. Взбить и в микроволновку минуты на 3-5. Готовить под крышкой!!!
Окорочка в микроволновке. Окорочок порезать на 2-3 части. Обмазать смесью из майонеза, кетчупа, соли, черного перца, чесночка. сложить все в посуду для микроволновки, долить воды, накрыть крышкой и в микроволновку на полную мощность минут на 20-30. Периодически подливать водичку, т.к. она сильно выкипает. получается нямка)))))
получается очень вкусно))))
коль речь о майонезе кто какой предпочитает ? вот есть такой майонез "3 желания " раньше только его употреблял , но со временем толе повар сменился толе что, уксуса слишком много добавлять стали , пришлось перейти на "Махеев"и прочее по со вкусом не определился
береш семачки сырые ставиш на минуту и на максимум. дзынь - достаешь тарелку потрясеш перемешая и еще ставишь на минуту. все семачки будут одинаковые не будет горелых или недожареных.
ну так тоже рецепт типо вставил
С "Мистер Рикко" такая такая же фигня случилась(( Теперь "Кальва". Вообще , майонез это- вредно, переходите на сметанку)
мне нравится в микроволновке рыбу запекать. Берете свою рыбу (или филе), соль, перец, приправу - что душе угодно. На дно посуды (желательно с высокими краями, я делаю в контейнерах из-под мороженого)))) лук, чуть сметаны, рыбу, сметану, и все опять закидываем оставшимся луком и заливаем сметаной. Все, на 13-15 минут - и готово. Со сметаной вообще очень нежно получается, но можно и с майонезом, и хоть с чем. Самое главное - очень быстро.
ТОлько вот единственное, что мощность микроволновки должна быть ватт 900. Я пробовала делать на 750 - получается не запеченная, а тушеная рыба(((
люблю делать горячие коктели. банан, мед, молоко.