Всем привет. Заморочился на спаржу соевую с овощами. Давно не готовил ее.
Как ее замачивать, думаю, рассказывать - моветон. Все, всё знают.
Ммммгридиенты: репка, морковь, лук, перец двухцветный и сама спаржа. Шинкуем, режем, складываем в любимую емкость.
Соус: соевый соус, чеснок, приправы/пряности (у меня своя/и), масло подсолнечное (тож с травками), соль, сахар, уксус.
Раскаленным маслом не заливаю спаржу - эффект не тот, как по мне. Вот фунчезе не помешает такой расколбас.
Стоит в холодильнике пару часиков и съедается минут за двадцать всей семьей.