Всем привет. Заморочился на спаржу соевую с овощами. Давно не готовил ее.
Как ее замачивать, думаю, рассказывать - моветон. Все, всё знают.
Ммммгридиенты: репка, морковь, лук, перец двухцветный и сама спаржа. Шинкуем, режем, складываем в любимую емкость.
Соус: соевый соус, чеснок, приправы/пряности (у меня своя/и), масло подсолнечное (тож с травками), соль, сахар, уксус.
Раскаленным маслом не заливаю спаржу - эффект не тот, как по мне. Вот фунчезе не помешает такой расколбас.
Стоит в холодильнике пару часиков и съедается минут за двадцать всей семьей.
А где там спаржа? Вот то белое китайское,которое в магазинах продается?
оно самое
Блин, тему создал не по теме, удалите ее на фиг, разбираюсь в ваших новшествах пока.
, говорят, это как раз не спаржа. В смысле не растение аспарагус, а какой-то кулинарный продукт на тему спаржи. Я, например, её только весной ем, когда она на даче растет. Её.кстати, и в пойме растет полно. Когда она только прорастает весной, её надо присыпать землей. Получаются такие холмики сантиметров по 30 высотой. Потом эти холмики разваливаешь и срезаешь спаржу под корень.Я лично её жарю с луком на оливковом масле.Соль, специи больше ничего не надо. После дачи,отвязавшись от этой гребаной машины, да под стопочку - самое то!)))
соевая, соевая...
фучжу
А где же мясо!
Министро, предатель! Апнул бы тему "Вкусненькое"
и не надо тут говорить что не освоился есчё