Готовим пасхальный стол? Украшение яиц и творожная пасха

Великий день воскресения Христова – Пасха – торжественный и светлый праздник.
Издревле ведется обычай одаривать верующих пасхальными яйцами – символом зарождения жизни.
- Есть множество способов их украшения, в продаже существуют целые наборы из красок и наклеек. И все-таки самый ценный дар – сделанный своими руками. Старый, но, тем не менее, лучший способ окраски пасхальных яиц – луковая шелуха. Это натуральный и экологически чистый краситель позволит вам сделать столько оттенков, сколько вы пожелаете. От светло-желтого до насыщенного бордово-коричневого. Интенсивность оттенка зависит от времени окрашивания. Чем дольше варите, тем ярче цвет.
- Можно украсить пасхальные яйца с помощью крупы. Для этого нужно сварить из муки густой клейстер: на 200 г воды возьмите столовую (с горкой) ложку муки, размешайте и доведите до кипения. Как только масса хорошо загустеет, снимите с огня и остудите. Вареное яйцо окуните в клейстер и обваляйте его в любой крупе. Можно сделать узоры из разных круп. Очень красиво смотрится пшено и кукурузная крупа.

- Если у вас есть красивые цветные салфетки, с их помощью получатся оригинальные украшения. Аккуратно вырежьте картинки с салфеток, кисточкой нанесите на яйцо клейстер и наклейте картинку. Смоченной в воде кисточкой разгладьте ее по поверхности. Лучше подходят мелкие рисунки – получается меньше неровностей.

- Из мелкого бисера у вас получится настоящий шедевр. Нужно нанизать бусинки на длинную нить (можно комбинировать бисер разных оттенков). Намажьте яйцо клейстером и обмотайте его нитью с бисером. Положите в теплое место для высыхания, и через пару часов ваше произведение искусства будет готово.

Конечно, эти способы украшения яиц займут у вас время и потребуют терпения. Гораздо проще купить готовые наклейки, но ведь праздник стоит затраченных усилий. Ваши дети с удовольствием примут участие в подготовке. А самое главное – эти способы самые натуральные, без всякой химии, клея и прочих атрибутов современной промышленности.

Неотъемлемая часть праздничного стола – это творожная пасха. Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт.

Для приготовления пасхи вам понадобится 1 кг свежего, хорошо отжатого творога, 200 г сахара, 5 куриных яиц, 1 стакан сметаны, 200 г сливочного масла, по 150 г кураги и изюма без косточек, ванилин.

Протрите творог через сито и добавьте к нему сметану и размягченное масло. Желтки разотрите с сахаром добела и введите в творожную массу (белки пригодятся вам для украшения куличей). Курагу порежьте мелкими кусочками и вместе с изюмом смешайте с массой, добавьте ванилин. Все очень тщательно перемешать.

Если у вас нет специальной формы – ничего страшного. Возьмите самую глубокую салатницу и застелите ее пищевой пленкой так, чтобы края свисали. Выложите творожную массу, придавите подходящим гнетом и поставьте на холод. Через сутки пасха будет готова.

Выложите на блюдо и украсьте ее тем, что вам больше нравится – орехами, цукатами или шоколадной стружкой.

Ваша семья и гости по достоинству оценят праздничное блюдо.

 

shkolazhizni.ru

 

Поделиться
+1
Прямой эфир
Почему центр Павлодара еще долго будет застроен частными жилыми домами
У нас так обычно не делается. Начинают не сос носа домов, а варварской вырубки всех деревьев в месте предпологаемого…
#Carbone21 час назад
Предпринимательница из Павлодара высказала обвинения в адрес волонтеров местного Клуба добряков
Довольно странно ведёт себя глава клуба. Зачем приглашать к себе в офис, чтобы мол проверить куда деньги потрачены, да и…
#Carbone22 часа назад
Судью, фигурировавшего в деле о взятке, уволили в Павлодарской области
Интересно получается. Тебя ловят на взятке, но так в итоге из-за спецоперации она как бы не состоялась... Его…
#Carbone22 часа назад
Более 600 миллионов тенге выплатят нарушители правил благоустройства в Павлодаре
Так 600млн штрафы или 600тыщ? Как можно быть такими бестолковыми
#Carbone22 часа назад
Устроившего стрельбу возле многоэтажки осудили в Павлодаре
 Интересно вы рассуждаете. А если бы из за двери подъезда ребенок появился, и этот пугатель его бы застрелил, тогда что.…
#Carbone22 часа назад
Павлодарец заявил в полицию о похищении жены
Насколько я знаю сие есть не что иное как заведомо ложный донос и является уголовным преступлением.
#Carbone23 часа назад
Сотрудники управления культуры Павлодарской области консультировали директора КДЦ, как уйти от уголовной ответственности за хищение 65 миллионов
Одни воруют, другие фальсифицируют показания и учат коррупционеров как уйти от ответственности. А после того как…
#Carbone23 часа назад
Бесплатную помощь водителям на платных дорогах обсудили на общественных слушаниях в Павлодарской области
общественные слушания. А чего не анонсировали их? я б поучаствовал. и поинтересовался, за что им платить если они снег…
#Dan85842 дня назад
Аким Щербактинского района прокомментировал два случая, когда его подчиненные попались нетрезвыми за рулем
Ну вы нас удивили товарищ аким своей круговой порукой. Оправдание прямо как у Дж. Оруэла: "Все звери равны, а есть и…
#HomerSimpson3 дня назад
Три основные причины работать на КЭЗ назвали в компании ERG
Видать мало теперь кто идет туда гробить здоровье, раз такая хвальба этому заводу.
#HomerSimpson3 дня назад
На вопрос о своей зарплате ответил аким Павлодарской области
им ещё и зарплаты платят? Жуткая несправедливость
#aidar3 дня назад
Аким Павлодарской области похвалил за инициативность жителей Второго Павлодара, которые уже отчаялись ждать появления канализации
Это все что можно сказать по этому затянувшемуся и наболевшему вопросу??? Просто похвалил? Я вас тоже хвалю, за то что…
#HomerSimpson4 дня назад
Девушка, лишившаяся ноги на автомойке в Павлодаре, выиграла суд
Дай Бог тебе Валентина здоровья и счастья! Пусть у тебя все будет хорошо!
#HomerSimpson4 дня назад
Пенсионер передал более 600 книг в библиотеку павлодарской колонии
liana12501, Нет этот теща с бывшей женой приданое дала.Я свою библиотеку пацаном в покер проиграл.)))
#Колыч5 дней назад
Каким 2020 год запомнят жители Павлодарской области - часть вторая
Somik, Ну двери по любому не будут заваривать, хоть с вакцинацией, хоть без.
#liana125016 дней назад
Из-за метели в Павлодарской области на трассах застревали автомобили
Знаю как метет иногда. Но у нас любой снег это отсутстие дорожников на расчистке. В плохую погоду они не работают. Да и…
#Dan85841 неделю назад
Жителя Павлодарской области наказали за бесконтрольные прогулки лошадей
wlad, не отказывай животым в возвышенности бытия ))
#o.k.1 неделю назад
Как раньше срока выйти на пенсию?
Bober123, это реплика-тест! Комменты здесь почему-то нещадно режут. Счётчик -3 - это всё мои...)))
#Lotta1 неделю назад
Павлодарская область не может обеспечить себя сыром, творогом и маслом
Страна не может себя обеспечить никакими потребительскими товарами-потому что ничего не производим.Даже  сельское…
#stepanovSVz1 неделю назад
Аким Павлодара ищет два миллиарда тенге на строительство тепломагистрали
Теплосети ремонтируют за счёт бюджета а прибыль с эксплуатации получает частник. 
#Askhat1 неделю назад
Девять человек спасли на трассах Павлодарской области за прошедшие сутки
Несмотря на погодные условия и образование снежных заносов дорожная техника не вышла на расчистку автодорог дае…
#Dan85841 неделю назад