С павлодарских прилавков уже вовсю торгуют «лебяжинскими» арбузами, тогда как лебяжинские бахчеводы об этом и ведать не ведают. Просто потому, что свой урожай никто из них ещё не снимал.
Лебяжинские арбузы еще дозревают на полях.
Глава одного из самых крупных бахчеводческих хозяйств Лебяжинского района Кайрат Шапуов недавно сам стал свидетелем недобросовестности продавцов арбузов.
– Спрашиваю у реализатора на кафе «Весна», чьи арбузы, – рассказывает он. – И слышу в ответ: «Местные, лебяжинские!». Но я-то знаю, что никто у нас в районе ещё не начинал сбор этих ягод. Не могут их пока продавать, потому что арбузам доспеть чуток надо.
Подтверждает это руководитель отдела предпринимательства и сельского хозяйства Лебяжинского района Жанибек Жумабаев.
– В этом году бахчевые в районе занимают площадь в тысячу гектаров, – говорит он. – Как и прежде, основная доля приходится на Щербактинский сельский округ. Сейчас самая решающая пора для арбузного урожая. Всё решает погода. Сохранится тепло, можно рассчитывать на хороший урожай. Если будут дожди, сбор, может, будет чуть меньше. Но в любом случае нашим бахчеводам требуется ещё недели две-три, прежде чем собирать арбузы. Сейчас ещё никто этого не делает. Слишком рано. Поэтому, когда продавец предлагает вам «лебяжинские» арбузы, не верьте! Это неправда!
История эта не нова. Из года в год павлодарцам начинают продавать псевдолебяжинские арбузы уже с конца, а то и с середины июля, тогда как настоящие лебяжинские арбузы в это время ещё дозревают на полях. Первый сбор местных полосатых ягод начинается, как правило, только в конце августа. Этот год не исключение.
– Первый урожай лебяжинские бахчеводы начнут продавать лишь с двадцатого августа, – говорит Кайрат Шапуов. – И то пока выборочно, так сказать, пробные партии. Массовый же урожай начнут собирать с первого сентября.
Не случайно именно на начало сентября запланировано проведение тематического фестиваля «Арбузный рай». Как и в прошлом году, больше всего сортов на суд ценителей представит фермер Шапуов, занявший под бахчи 500 гектаров. Бахчевод высадил 62 сорта арбузов. Урожай прогнозирует не хуже уровня прошлого года – около тридцати центнеров с гектара. И приглашает павлодарцев через две недели посетить специализированные торговые точки – напротив магазина «Пахомовский» и на ДЭУ, в павильонах, где весной торговали рассадой. Что касается цены, то Кайрат Шапуов пока затрудняется назвать какую-то конкретную цифру. Но подчеркивает, что цена на арбузы не будет превышать сорока тенге за килограмм.
К слову, сегодня полосатые ягоды продают по пятьдесят тенге за килограмм. Я объехала одиннадцать торговых точек в городе, и только в одной (около социального магазина у «Квазара») продавец на вопрос о происхождении арбузов ответил: «Чуйские». В остальных без зазрения совести отвечали: лебяжинские!