Руководство шымкентского базара разрешает мясникам продавать мясо только одной определенной компании, сообщает телеканал "КТК".
Продавцов такое положение вещей не устраивает. Но базаркомы непреклонны: мол, не хотите принимать новые правила и продавать мясо от компании "ЛДС-Агро" – уходите с рынка.
"Не дают свою скотину продавать, говорят: нашу продавайте. Если не хотите, место освободите. А мы как положено за всё платим", – возмущается один из продавцов Динара Омоева.
Торговцы уверены, что при таком раскладе цены на мясо вскоре взлетят, и покупать его никто не захочет.
Администрация базара же утверждает, что проявляет заботу о покупателях, назначая единого поставщика.
"На сегодняшний день есть факты, что привозят сомнительного происхождения, режут, мы даже не знаем где. Бывают такие факты, что привозят ворованный скот", – заявляет учредитель центрального рынка Шымкента Серик Узакбаев.
Сами продавцы уверены: именно то мясо, которое предлагается базаркомами для продажи жителям, является некачественным.
"Мясо – качество плохое, все черное. Когда рубишь, оно черное становится, и наши клиенты, которые у нас были, все жалуются, что за мясо черное", – рассказывает продавец Жандарбек Кыстаубаев.
От такого мяса получается много отходов, продавать такое нельзя, говорят торговцы.
"Вот нога же сломанная. Это называется вынужденное мясо, вынужденный забой. Это на продажу не идет, отсюда отходов много идет", – продолжает Кыстаубаев.
Куда идти несогласным с решением администрации – неизвестно. По всей видимости, им придется искать другую точку продажи.