Накрыли с поличным

Неожиданный визит работников государственных органов на оптовую точку торговли мясом птицы выявил различные нарушения со стороны бизнесменов, пишет газета Звезда Прииртышья.

Хранимое на базе мясо птицы не соответствует многим требованиям закона. И речь здесь идет не только о несоблюдении маркировки, во многом носящей формальный характер, но и об игнорировании санитарных норм, что в конечном итоге может нанести вред здоровью потребителя.

Информация о контрафактной продукции поступила в областной акимат. Было принято оперативное решение вмешаться в ситуацию путем незапланированной проверки. Заместитель акима области Нуржан Ашимбетов организовал рейд на торговую точку с участием представителей соответствующих компетентных органов: управления ветеринарии, департаментов по защите прав потребителей, государственных доходов.

– Для нас это важный вопрос. Во-первых, распространители контрафактной продукции не платят налоги, во-вторых, если у нее нет документов на качество, то ее употребление может быть опасно для жизни, – отметил заместитель акима.

Приехав на место, инспекторы начали проверку ИП. Оптовая база представляла собой участок, на котором было расположено несколько больших рефрижераторов, стояли грузовые автомобили. За время нашего пребывания на месте оттуда уехало несколько таких машин, скорее всего, предварительно загруженных. К слову, завидев делегацию, базу покинула и некая женщина, как оказалось позже, хозяйка ИП.

Занимается компания тем, что оптом покупает курятину у крупных областных дистрибьюторов. На базе проверяющие обнаружили продукцию украинского, американского, китайского, российского производства.

В сумме, по примерным подсчетам, около четырех с половиной тонн птичьего мяса. Первое нарушение, которое сразу бросилось в глаза инспекторам: продукция была практически разморожена. Выяснилось, что морозильная камера, из которой продукцию грузили на транспорт, была отключена.

При этом машина, куда помещали уже тающий товар, также не была оборудована холодильником. Что в таком случае происходит с курятиной, пока она доезжает до торговой точки, объяснять не нужно. А ведь не так давно были жаркие дни, когда термометр на солнце показывал +38 градусов. Загруженные коробки в авто не были плотно запакованы. Мало того, что мясо быстро размораживалось, так оно еще не было защищено от попадания пыли и мусора извне, про товарный вид отдельных коробок лучше промолчать.

– Мы не можем проконтролировать температурный режим. Сейчас здесь явно нет –18 градусов, рекомендуемой температуры для хранения. А при –12 срок хранения составляет уже три месяца, в таком случае товар можно считать просроченным, – говорит Ирина Сорокина, заместитель руководителя департамента по защите прав потребителей. – Разморозка-заморозка ни в коем случае не допускается. Если продукцию следует хранить при –18, значит она должна находиться постоянно в этих условиях. В случае же разморозки внутри могут начаться процессы размножения микроорганизмов. Хранение, транспортировка и реализация должны происходить при одном минусовом температурном режиме.

Внутри большого рефрижератора было обнаружено и предназначенное для Кыргызстана замороженное филе утки. Произведенное в Китае мясо не имело маркировки на казахском языке, поэтому чиновники предположили, что утятина была завезена к нам беспошлинно, через открытую границу с южным соседом – Кыргызстаном. Говорят, сами не завозили, всю продукцию купили у местных компаний. Но никаких документов на товар представлено не было, при этом сослались на отсутствовавшую в этот момент хозяйку. О ней говорилось уже выше.

Теперь проверкой бумаг займется департамент государственных доходов. Помимо нарушения маркировки на многих коробках видны замороженные подтеки. А на некоторых упаковках и вовсе были замечены красно-черные следы. По словам представителей фирмы, «это просто какая-то кровь». Но даже эксперты без заключения лаборатории не взялись оценивать, что это могло бы быть.

– Сегодня были выявлены технические нарушения, условия хранения не соответствуют санитарным требованиям, в связи с чем возникает вопрос безопасности употребления такой продукции, – сказала И. Сорокина, подведя итог рейда. – Тем более нам не смогли предоставить термометр в складском помещении. Продукция загружается в машины, не оборудованные морозильными камерами. У любой птицеводческой продукции должен быть ветеринарный сертификат, товаросопроводительные документы: накладные, счета-фактуры. Нам не показали никаких бумаг на товар. Дальше этим вопросом будут заниматься компетентные органы.

Поделиться
+1
Прямой эфир
Мужчина после удара лопатой перестал разговаривать в Павлодарской области
 Ничего не понял - потерпевший (который разучился говорить) ударил первым, схватился за лопату - получил лопатой и ножом…
#Цыпа1 день назад
Тюльпаны начали выращивать в Актогайском районе
Я тебя слепила из того что было .
#wlad3 дня назад
Павлодарская область находится на 4 месте по числу онкобольных
Не лезь туда, в чем ты не разбираешься!
#liana125011 неделю назад
В Экибастуз прибудут 23 новых автобуса
В компании "Нар-транс" позже принесли жителям извинения. Сообщив, что случившиеся стало неожиданностью и для них тоже.…
#Утка002 недели назад
Долгий период из Павлодара, вероятно, не будут вылетать самолеты
Что мешало (или мешает) в составе проекта выполнить расширение аэродромной площадки, с обустройством второй (или…
#Утка003 недели назад
Павлодарские депутаты обсудили с перевозчиками изменение тарифа на проезд в общественном транспорте
так и не прокачусь на новом трамвае... то не попадались они как-то, а теперь дорого, блин
#Dan85841 месяц назад
За год в Палодарскую область въехали больше 8,5 тысяч иностранцев
6 тысяч россиян в основном уклонисты кто не хочет участвовать в агрессии против Украины и не хочет быть удобрением в…
#тырмандыр1 месяц назад
Заблудившуюся в Павлодаре косулю вернули домой
Заблудившуюся в Павлодаре косулю вернули домой Она сама адрес назвала?
#wlad2 месяца назад
В этом году 100% дворов в Павлодаре будут освещены
Прокуратуру надо подключать...
#Аркадий2 месяца назад
Платная стоянка вдвое подорожала в Павлодаре
Кому не нравится - пусть ходят пешком. Или думают машину купил - стоянка бесплатно, бензин бесплатно, налог убрать и…
#Stanislav KrugLove2 месяца назад
Алюминиевые заготовки для производства вагонов хотят изготавливать в Павлодаре
Нынешняя система госзакупок вообще тянет всю нашу экономику и хозяйство на дно. Постоянно на уровне правительства и…
#Stanislav KrugLove2 месяца назад
Евромайдан.
o.k., Жириновский. Он говорил об этом 20 лет назад
#sergadm2 месяца назад
Профессия – источник дохода
Мля, глаза сломаешь пока до конца дочитаешь.
#wlad3 месяца назад
Режим ЧС объявят в Павлодаре, Аксу, Экибастузе, а также - в 9 районах области, пострадавших от ураганного ветра
"жители, чье имущество пострадало от ураганного ветра, могут рассчитывать на возмещение" - это развод, только…
#Yertys3 месяца назад
В гараже у жителя Аксу нашли рогов краснокнижного животного на 2 миллиарда тенге
Ущерб государству, причиненный задержанными, составил около двух миллиардов тенге В статье речь об одном задержанном…
#Jaman3 месяца назад
Три четверти высаженных в Павлодаре деревьев превратились в сухостой
HomerSimpson, нет, я лучше пойду переселюсь. Там деньги дают.
#Stanislav KrugLove3 месяца назад
В пригородном селе Байдала насчитывается больше трех тысяч свободных участков
Так попробуй доберись до этой Байдалы! Многим и даром не надо. Конечно там везде степь вот и полно участков, а людям на…
#HomerSimpson3 месяца назад
Пилотный проект по адаптации переселенцев и кандасов запустили в двух регионах Казахстана
HomerSimpson, переселитесь тоже куда-нибудь - будет и вам помощь с поддержкой)
#Stanislav KrugLove3 месяца назад
Труба может стать поводом для сноса дома пенсионерки в пригороде Павлодара
HomerSimpson, тут я так понмаю дело не в генплане. Дом построен в охранной зоне нефтепровода.
#sergadm3 месяца назад
Павлодарский отдел ЖКХ дал перевозчику, обслуживающему 152-ой маршрут, неделю на нормализацию работы
А вообще сложилась интересная ситуация. Маршрутам 003, 3, 115, 126, 151 и 152 не дали субсидии, но требуют соблюдать…
#Stanislav KrugLove3 месяца назад