Кафе быстрого питания решила открыть выпускница проекта "Жас кәсіпкер", дипломированный технолог продуктов питания Анна Бирюкова, передает Павлодар-онлайн.
Девушка рассуждает, что ее проект должен стать успешным, потому что уличная еда по демократичным ценам становится все более популярной.
- Тем более, что эта ниша пока свободна в Щербактинском районе, - говорит Анна. - Это очень хорошая программа и помощь начинающим бизнесменам. Те знания и навыки, которые я получила в школе-бизнеса палаты предпринимателей, бесплатно бы никто и нигде не дал. Более того, мне продолжают оказывать поддержку, консультируют и помогают вести бухгалтерские и налоговые документы.
Анна Бирюкова уже нашла место для открытия своей бургерной, здесь раньше была кулинария. Выпускница "Жас кәсіпкер" вместе со своими помощницами планирует готовить восемь видов бургеров. Помимо этого, здесь будут готовить пиццу, подавать роллы, блинчики и наггетсы.
- Будет даже разработано детское меню, которое представим теми же блюдами, только в уменьшенном виде. Но главное, все будет готовиться из свежих продуктов: из натурального мяса без добавок и других ингредиентов от местных производителей, - делится планами Анна Бирюкова.
Фото иллюстративное