Среди крупных городов и мегаполисов страны дороже всего мука высшего и первого сорта обходится жителям столицы, дешевле всего — жителям Павлодара, передает Павлодар-онлайн со ссылкой на Energyprom.kz.
Столичные жители отдают за килограмм муки высшего и первого сорта 202 и 170 тенге, соответственно, для жителей Павлодара цена за муку высшего сорта составляет 144 тенге, первого сорта - 121 тенге.
Между тем в Союзе зернопереработчиков и хлебопёков страны дают прогноз о повышении цены на социальный хлеб на 7-8 тенге уже этой весной.
Как сообщил член правления ОЮЛ «Союз зернопереработчиков и хлебопёков Казахстана» Мукан Абдиев, есть риск, что платить на 10 тенге больше казахстанцы будут и за муку. Однако резкого повышения стоимости товаров быть не должно, поскольку правительство следит за стабилизацией цен, имеются в стране и запасы сырья.
В целом за январь мукомолы произвели почти 250 тысяч тонн муки, однако это более чем на 20% уступает прошлогодним показателям. Наибольший объём выпуска пришёлся на муку мелкого помола из пшеницы и ржано-пшеничной смеси - 229,1 тыс. тонн. Производство смесей для приготовления хлебобулочных изделий составило 18,3 тыс. тонн.
В разрезе регионов наибольший объём выпуска традиционно обеспечили Костанайская, Карагандинская области и Шымкент. Эта тройка обеспечила 52,6% всего выпуска по РК.