Как казахи стали признанными виноделами в мире

Уникальные виноградники терруара Arba Wine расположены в красивейшем месте Казахстана, в Алматинской области. Находятся они рядом с посёлком Каракемер, в долине реки Тургень, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Эти высоты считаются наиболее благоприятным для выращивания винограда. Посёлок Каракемер находится в уникальной зоне, которая является одной из самых больших зон в мире, где виноград возделывается так называемым античным способом.

7c95b683860d9a8cae290e2e24e7e4bb6056e913

Исключительная особенность терруара – удивительное сочетание климатических условий: горный воздух, охлаждающий виноградники ночью, дневной бриз по подножию гор, снимающий излишнюю влажность с лозы, богатая минералами почва с гранитом, песком, глиной и гумусом, способствующая хорошему дренажу и аэрации почвы, чистая горная вода, прохладная зима, сухие лето и осень – все это предохраняет лозу и ее корни от болезней, свойственных климату морских прибрежных зон, в которых расположены основные виноградники мира. Виноград Arba Wine отличается удивительной натуральностью без отсутствия химического вмешательства. И эта уникальная особенность редко где встречается в мире.

c41f72c5328dd1e88bb8a1cc8a4aaf560d80269e

Виноградарство предполагает глубокие знания и очень тонкое отношение к земле, на которой находятся виноградники, к терруару. Получить хороший, чистый виноград – это мечта каждого виноградаря.

А что касается виноделия, то у виноделов самая главная цель – максимально передать в вине всю истинную природу винограда. Ведь виноград – это очень чуткая культура, которая реагирует на все внешние воздействия, адаптируется, приспосабливается и очень тонко передает все нюансы природы вокруг. Поэтому задача виноградаря и винодела – максимально точно отразить все богатство природы как через виноград, так и вино, показать свой терруар всем ценителям вина.

Вина Arba Wine на мировом рынке завоевали уже более 100 международных наград.

Вот что об этом говорит Зейнулла КАКИМЖАНОВ, создатель ТОО Arba Wine:  «Наши первые релизы – выпуски наших вин под маркой Arba Wine, с которыми мы вышли на международные конкурсы, – даже они поразили экспертов высокого международного уровня своей глубиной, чистотой, истинностью. Откровенно говоря, я и сам был удивлен, что мы получили сразу такие высокие награды. Но поскольку мы знали, что делаем очень качественные вина, то из международных конкурсов выбирали самые престижные, самые известные, на которых всегда самое критическое отношение к винам. Это такие известные конкурсы как, например, The International Wine Competition Riesling Du Monde (Страсбург, Франция), The International Wine Challenge (Лондон, Великобритания), Decanter World Wine Awards (Лондон, Великобритания), Decanter Asia Wine Awards (Гонконг) и другие».

7af1ce253454ef9d28cf2f9a407d668119e6dd5e

Так Рислинг 2012 года, представленный на конкурсе, сразу получил золотую награду на The International Wine Competition Riesling Du Monde и вошел в число лучших рислингов мира. В конкурсе было представлено порядка трех тысяч различных экземпляров, и золотые награды завоевали лишь 34.

Получение Ak Arba Kazakh Riesling 2013 второй золотой награды в 2017 году говорит многое о самом винограднике, о терруаре Arba Wine, о природе Казахстана, о его климате. Для всех ценителей рислинга в мире это знак, что казахский рислинг от Arba Wine один из лучших в мире.

d5a0c0c23e22412f1bf4d380be76018c2cb7eae7

Самое интересное в том, что в мире мало виноделен, у которых такой широкий спектр сортов винограда. И практически все сорта винограда Arba Wine: Рислинг, Пино-нуар, Каберне-фран, Ркацители, Саперави – все они получали высокие награды. В последние годы и лозы нашего Мерло тоже достигли своей высокой фазы развития.

На престижных международных конкурсах собираются лучшие мировые эксперты, которые вслепую дегустируют представленные вина, не зная из какого региона мира они представлены, ставят оценки, выражают своё мнение.

20430d2e3f74fa6936197b9c1d6dcab11fef2a34

В продолжение темы участия в международных конкурсах казахстанских виноделов рассказывает Зейнулла КАКИМЖАНОВ, создатель ТОО Arba Wine: «В прошлом году мы отправляли на престижный конкурс The Grand International Wine Awards Mundus Vini свой Lagyl Arba Saperavi Reserve 2014 года. И он получил высшую награду – Grand Gold. Казахский Lagyl Arba Saperavi Reserve 2014 эксперты оценили в 96 баллов и выше. Для нас это было очень значимое событие. Я был рад за Cаперави, это древний известный сорт винограда. Насколько мне известно, 96 баллов, которые заслужил наш Lagyl Arba Saperavi Reserve 2014, – это самая высокая оценка Саперави во всем мире за все это время.

Мы и дальше будем отправлять свои вина на конкурсы. Участие в них нам необходимо, поскольку для топовых сомелье, мировых экспертов, которые ищут новые вина, очень важны итоги престижных международных винных конкурсов. И для них, конечно, Arba Wine из Казахстана – нового, пока не слишком известного винного региона – это очень интересно. И этот интерес неподдельный, о нас много пишут за рубежом. Сейчас у нас выходят новые вина – винтажей 2015, 2016, 2017 и 2018 годов. Хочу сказать, что с каждым годом растет наш уровень понимания вина, виноделия и виноградарства. Наши вина становятся лучше и лучше».

Виноградарство и виноделие всегда были локомотивом развития сельского хозяйства. И если посмотреть на цифры, то эта отрасль является важнейшей частью экспорта продукции из стран-производителей вина. Это уже стало огромным бизнесом с оборотом продаж в десятки миллиардов долларов.

У Казахстана был шанс стать одним из видных экспортеров вина, поскольку на нашей территории в советское время были посажены шикарные виноградники. Например, ТОО Arba Wine обладает частью виноградников советского периода. Но последовавшие кризисы, антиалкогольные кампании, реформы сельского хозяйства практически свели казахстанские виноградники на нет. Хотя сегодня мы понимаем, что при условии сохранения всех виноградников тех лет, как это сумела сделать компания Arba Wine, страна была бы очень заметным экспортером вина в мире.

Самое главное то, что, когда иностранные гости, международные эксперты или другие зарубежные ценители пробуют вина производства Arba Wine, они восхищаются ими. После чего у них возникает совсем другой интерес к стране, другой взгляд. И они прекрасно понимают, что если здесь можно сделать такое прекрасное вино, то можно вырастить и любой сельскохозяйственный продукт наилучшего качества. И это действительно является важным фактором для подъема нашего аграрного сектора.

20604270543299df9a1d5ad4dd69b7536fa330ae

Недавно компания Arba Wine запустила свое мобильное приложение Arba Wine Family.

«Я давно думал найти форму тесного взаимодействия с нашими ценителями. Число наших поклонников растет с каждым днем, и мы это внимание чувствуем. Особенно на фоне постпандемических последствий. Сейчас люди тянутся к земле, к природе, к чистым продуктам. Но самое главное, с помощью мобильного приложения Arba Wine Family мы можем выразить свою благодарность нашим клиентам», – рассказывает Зейнулла КАКИМЖАНОВ.

Цель создания мобильного приложения – это возможность поддерживать связь с ценителями вина. Приложение Arba Wine Family открывает доступ к приятным бонусам и хорошим скидкам на продукцию Arba Wine, а также дает возможность клиентам бренда посещать мероприятия, дегустации, праздники в приоритетном порядке.

Онлайн-приложение – это очень хорошая форма чуткого отношения к клиентам. Помимо этого, оно открывает возможность для заказа вина с доставкой, что очень упрощает взаимодействие с компанией.

Немаловажно, что в мобильном приложении много видеоматериалов, в которых Arba Wine рассказывает о виноградниках, о секретах и особенностях производства вина. Каждый, кто интересуется этой темой, теперь сможет погрузиться в удивительный мир виноделия.

93faff779ede4ad20e8c8bd1c0a07b2df49bf94f

Скачать приложение можно здесь: ссылка.

Поделиться
+1
Цыпа

Цыпа28 января 2021 12:02

«Дайте сикеру погибающему и вино огорченному душею; пусть он выпьет и забудет бедность свою и не вспомнит больше о своем страдании» (Притчи 31:6,7)

Прямой эфир
Мужчина после удара лопатой перестал разговаривать в Павлодарской области
 Ничего не понял - потерпевший (который разучился говорить) ударил первым, схватился за лопату - получил лопатой и ножом…
#Цыпа3 недели назад
Тюльпаны начали выращивать в Актогайском районе
Я тебя слепила из того что было .
#wlad4 недели назад
Павлодарская область находится на 4 месте по числу онкобольных
Не лезь туда, в чем ты не разбираешься!
#liana125011 месяц назад
В Экибастуз прибудут 23 новых автобуса
В компании "Нар-транс" позже принесли жителям извинения. Сообщив, что случившиеся стало неожиданностью и для них тоже.…
#Утка001 месяц назад
Долгий период из Павлодара, вероятно, не будут вылетать самолеты
Что мешало (или мешает) в составе проекта выполнить расширение аэродромной площадки, с обустройством второй (или…
#Утка001 месяц назад
Павлодарские депутаты обсудили с перевозчиками изменение тарифа на проезд в общественном транспорте
так и не прокачусь на новом трамвае... то не попадались они как-то, а теперь дорого, блин
#Dan85842 месяца назад
За год в Палодарскую область въехали больше 8,5 тысяч иностранцев
6 тысяч россиян в основном уклонисты кто не хочет участвовать в агрессии против Украины и не хочет быть удобрением в…
#тырмандыр2 месяца назад
Заблудившуюся в Павлодаре косулю вернули домой
Заблудившуюся в Павлодаре косулю вернули домой Она сама адрес назвала?
#wlad2 месяца назад
В этом году 100% дворов в Павлодаре будут освещены
Прокуратуру надо подключать...
#Аркадий3 месяца назад
Платная стоянка вдвое подорожала в Павлодаре
Кому не нравится - пусть ходят пешком. Или думают машину купил - стоянка бесплатно, бензин бесплатно, налог убрать и…
#Stanislav KrugLove3 месяца назад
Алюминиевые заготовки для производства вагонов хотят изготавливать в Павлодаре
Нынешняя система госзакупок вообще тянет всю нашу экономику и хозяйство на дно. Постоянно на уровне правительства и…
#Stanislav KrugLove3 месяца назад
Евромайдан.
o.k., Жириновский. Он говорил об этом 20 лет назад
#sergadm3 месяца назад
Профессия – источник дохода
Мля, глаза сломаешь пока до конца дочитаешь.
#wlad4 месяца назад
Режим ЧС объявят в Павлодаре, Аксу, Экибастузе, а также - в 9 районах области, пострадавших от ураганного ветра
"жители, чье имущество пострадало от ураганного ветра, могут рассчитывать на возмещение" - это развод, только…
#Yertys4 месяца назад
В гараже у жителя Аксу нашли рогов краснокнижного животного на 2 миллиарда тенге
Ущерб государству, причиненный задержанными, составил около двух миллиардов тенге В статье речь об одном задержанном…
#Jaman4 месяца назад
Три четверти высаженных в Павлодаре деревьев превратились в сухостой
HomerSimpson, нет, я лучше пойду переселюсь. Там деньги дают.
#Stanislav KrugLove4 месяца назад
В пригородном селе Байдала насчитывается больше трех тысяч свободных участков
Так попробуй доберись до этой Байдалы! Многим и даром не надо. Конечно там везде степь вот и полно участков, а людям на…
#HomerSimpson4 месяца назад
Пилотный проект по адаптации переселенцев и кандасов запустили в двух регионах Казахстана
HomerSimpson, переселитесь тоже куда-нибудь - будет и вам помощь с поддержкой)
#Stanislav KrugLove4 месяца назад
Труба может стать поводом для сноса дома пенсионерки в пригороде Павлодара
HomerSimpson, тут я так понмаю дело не в генплане. Дом построен в охранной зоне нефтепровода.
#sergadm4 месяца назад