• Павлодар-онлайн

Подмена понятий в питании


Сегодня хотелось бы осветить такой вопрос, как подмена понятий "еда для похудения" и "здоровая еда". Ребята, запомните: то, что полезно для организма совершенно не обязательно позволит Вам худеть! 

1) Гречка очень полезна для организма, но если Вы будете есть ее по 3 кг в день - худеть Вы не будете! Еду необходимо взвешивать. Хотя бы первое время, пока Ваш Глазомер не научится визуально понимать, сколько еды Вам нужно. 

2) Многие считают, что сухофрукты – полезная диетическая альтернатива конфетам. Начнем с того, что есть три способа сушки фруктов: на солнце, в тени, с термической или химической обработкой. Пожалуй все, что Вы видите на прилавках – результат третьего способа. Он позволяет завершить процесс быстро, избавиться от насекомых, сделать сухофрукты яркими и блестящими. Думаю, Вы уже догадались, что он ко всем своим плюсам имеет и обратный эффект - львиная доля витаминов исчезает, сменяясь чем-то вроде сернистого ангидрида (а люди протеина из-за названия боятся), покрываясь жиром или глицерином, канцерогенами (один из результатов газовой сушки) и всякими прочими ужасами, которые никаким боком не относятся к полезному и здоровому питанию. Что касается их «похудетельного» эффекта – калораж тоже оставляет желать лучшего, так что я рекомендовала бы либо заниматься высушиванием фруктов самостоятельно, либо отдавать предпочтение свежим фруктам - в одном среднем (двухсотграммовом) яблоке калорий и углеводов меньше, чем в ста граммах кураги.

3) Сметанка – это жир. Более того, это животный жир. На заметку: животные жиры никаким образом похудению не способствуют. Так что продукт не без полезных для организма элементов (кальций, магний, фосфор, цинк, калий, биотин, бета-картин), но жирный. Нельзя поливать всю свою еду «пользой» и ждать рельефного тела. 

4) Йогурт – до сих пор не все потребители знают, что сахара там в разы больше, чем полезных и нужных для организма бактерий. Не во всех йогуртах, но в большинстве! Хотите полезный йогурт – смотрите БЖУ и читайте состав на упаковке.

5) Супчики – тут вообще отдельная история. В СНГ долгое время пропагандировалась польза супов. На самом же деле в супах на крепких мясных бульонах пользы меньше, чем мало, зато предостаточно жира. Хотите суп – варите на овощном бульоне либо из нежирных кусков мяса.

6) Красная рыба. Некоторых обыватели считают, что рыба низкокалорийна, а это значит, что она способствует похудению. Во-первых, красная рыба – жирная. На 1 грамм жира приходится 9 ккал, для сравнения на 1 грамм белков или углеводов приходится 4 ккал. Разница очевидна – жирные продукты калорийнее, а значит, в обычной диете упор на них делать не нужно, а тем более не стоит ей ужинать. Во-вторых, более знающие едоки в курсе, что в рыбе содержатся омега-жиры. Это полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые для здоровья и красоты, про это можно долго рассказывать, однако суть не в этом. На 25 грамм жира в лососе только 3 грамма (максимум) приходится на омега-3 + омега-6. А остальные 22 грамма это что? Правильно, животный жир. Таким образом, если Ваш «похудательный» рацион построен на красной рыбе – увы, сухости тела Вам не видать.

Я ни в коем случае не призываю отказываться от продуктов, перечисленных выше, но о количестве и времени потребления этих продуктов думать определенно нужно! 
Автор - А. Приходько

Поделиться
+1
погода

погода 6 марта 2015 9:44

знаю одного солнцееда...чуть не растворился на солнышке...

Александр

comment 6 марта 2015 10:50

jove, конечно истина присутствует в ваших словах. Однако калории понятие относительное и если почитать как их замеряют, то вообще становится не понятно как они относятся к питанию. Тем не менее как-то это работает и помогает. Съесть можно много и килограмм сала со сметаной махом при желании, но организм это скорее всего и на половину не усвоит.

От себя скажу что питание должно быть сбалансированным. В рационе должны присутствовать овощи и фрукты. Мясо не считаю очень полезным продуктом, лучше рыба или курица. Нужно отказатся от сахара и мучного и постепенно стройнеть.

Антон

Antey 6 марта 2015 15:35

comment

Мясо не считаю очень полезным продуктом, лучше рыба или курица. Нужно отказатся от сахара

 Это относится к женщинам?

olj

olj 6 марта 2015 17:22

Comment image

НовоКаин

НовоКаин 6 марта 2015 17:34

Пляж покажет, кто ночью жрал

Хлебный мякиш.

Хлебный мякиш. 6 марта 2015 22:45

погода, снеговик чтоли? или  реальный человек?

погода

погода 7 марта 2015 10:27

Kaljanoid, человек-снеговик)

Хлебный мякиш.

Хлебный мякиш. 7 марта 2015 17:27

погода, хотел увидеть солнцееда просто, а вы тут шуточки шутите

Шуммер

Rabbit De Niro 7 марта 2015 22:37

Kaljanoid, Корней Иванович Чуковский "Краденое солнце"

Краденое солнце Солнце по небу гуляло И за тучу забежало. Глянул заинька в окно, Стало заиньке темно.

А сороки- Белобоки Поскакали по полям, Закричали журавлям: «Горе! Горе! Крокодил Солнце в небе проглотил!»

Наступила темнота. Не ходи за ворот а : Кто на улицу попал - Заблудился и пропал.

Плачет серый воробей: «Выйди, солнышко, скорей! Нам без солнышка обидно - В поле зёрнышка не видно!»

Плачут зайки На лужайке: Сбились, бедные, с пути, Им до дому не дойти.

Только раки пучеглазые По земле во мраке лазают, Да в овраге за горою Волки бешеные воют.

Рано-рано Два барана Застучали в ворота: Тра-та-та и тра-та-та!

«Эй вы, звери, выходите, Крокодила победите, Чтобы жадный Крокодил Солнце в небо воротил!»

Но мохнатые боятся: «Где нам с этаким сражаться! Он и грозен и зубаст, Он нам солнца не отдаст!»

И бегут они к Медведю в берлогу: «Выходи-ка ты, Медведь, на подмогу. Полно лапу тебе, лодырю, сосать. Надо солнышко идти выручать!»

Но Медведю воевать неохота: Ходит-ходит он, Медведь, круг болота, Он и плачет, Медведь, и ревёт, Медвежат он из болота зовёт: «Ой, куда вы, толстопятые, сгинули? На кого вы меня, старого, кинули?»

А в болоте Медведица рыщет, Медвежат под корягами ищет: «Куда вы, куда вы пропали? Или в канаву упали? Или шальные собаки Вас разорвали во мраке?»

И весь день она по лесу бродит, Но нигде медвежат не находит. Только чёрные совы из чащи На неё свои очи таращат.

Тут зайчиха выходила И Медведю говорила: «Стыдно старому реветь - Ты не заяц, а Медведь.

Ты поди-ка, косолапый, Крокодила исцарапай, Разорви его на части, Вырви солнышко из пасти.

И когда оно опять Будет на небе сиять, Малыши твои мохнатые, Медвежата толстопятые, Сами к дому прибегут: «Здравствуй, дедушка, мы тут!»

И встал Медведь, Зарычал Медведь, И к Большой Реке Побежал Медведь.

А в Большой Реке Крокодил Лежит, И в зубах его Не огонь горит,- Солнце красное, Солнце краденое.

Подошёл Медведь тихонько, Толканул его легонько: «Говорю тебе, злодей, Выплюнь солнышко скорей!

А не то, гляди, поймаю, Пополам переломаю,- Будешь ты, невежа, знать Наше солнце воровать!

Ишь разбойничья порода: Цапнул солнце с небосвода И с набитым животом Завалился под кустом Да и хрюкает спросонья, Словно сытая хавронья. осказках.ру - oskazkax.ru Пропадает целый свет, А ему и горя нет!»

Но бессовестный смеётся Так, что дерево трясётся: «Если только захочу, И луну я проглочу!» Не стерпел Медведь, Заревел Медведь, И на злого врага Налетел Медведь.

Уж он мял его И ломал его: «Подавай сюда Наше солнышко!» Испугался Крокодил, Завопил, заголосил, А из пасти Из зубастой Солнце вы валилось, В небо вы катилось!

Побежало по кустам, По берёзовым листам. Здравствуй, солнце золотое! Здравствуй, небо голубое!

Стали пташки щебетать, За букашками летать. Стали зайки На лужайке Кувыркаться и скакать.

И глядите: медвежата, Как весёлые котята, Прямо к дедушке мохнатому, Толстопятые, бегут: «Здравствуй, дедушка, мы тут!»

Рады зайчики и белочки, Рады мальчики и девочки, Обнимают и целуют косолапого: «Ну, спасибо тебе, дедушка, за солнышко!»

Шуммер

Rabbit De Niro 7 марта 2015 22:38

Comment image

Прямой эфир
Аким Павлодарской области обеспокоен, что переселенцы с юга будут не готовы к северной зиме
"...а также важно создать им хорошие условия." Вот и весь сказ, не равные с нами условия, а привелегированные, чтобы…
#Yertys1 день назад
Стали известны данные о заболеваемости вирусной пневмонией в Павлодарской области с 1 августа
Снова нагнетание обстановки некорректными, неактуальными, бесполезными данными статистов. Ну и что что заболело 1877…
#Dan85841 день назад
Пьяный жокей упал с лошади в Павлодарской области
Новость из разряда " О. Бендер попал под лошадь. Лошадь отделалась легким испугом"
#Andi1 день назад
Трое жителей Павлодарской области умерли, не дождавшись пересадки органов
И что за намеки? Разбирайтесь быстренько на органы?
#liana125013 дня назад
Квоту по переселенцам из южных регионов в Павлодарскую область в этом году пересмотрели
Чемоданы на фото неправильные, не южноказахстанские.
#wlad3 дня назад
Билет на самолет из Павлодара в столицу стал дешевле
это про посадочный талон, а в других городах нужно распечатанный предъявлять, а билет не нужен
#Хлебный мякиш.3 дня назад
Кто возьмет парк Гагарина в доверительное управление?
https://www.instagram.com/p/CFHfOTqoe4g/?igshid=13chd544df83y
#Insight4 дня назад
Кто уехал из Павлодара?
Уехала в 2016 году в Германию. Слава Богам...вспоминаю серый Павлодар...фу, аж дрожь берет
#Lena_DlllEM4 дня назад
Пробную разметку пешеходных переходов нанесли в Павлодаре
Вопрос: насколько данная разметка этих цветовых решений и "кирпичностью" соответствует ПДД и ГОСТу?
#Dan85846 дней назад
До конца года в Павлодаре планируют оформить ОСИ 50 многоэтажек
А где список сервисных компаний? Как всегда... телега впереди лошади едет. Заранее нельзя было продумать и предусмотреть…
#Insight1 неделю назад
В скором времени содержать многоэтажки Павлодара станет дороже для их жителей
Ждём отзывов от самих "жителей десятиэтажки по адресу Кудайбердиева (бывш. Бестужева), 14, которые стали первыми в…
#Insight1 неделю назад
Со среды, 16 сентября, соцобъекты Павлодара начнут постепенно подключать к отоплению
Andi, всё верно. Лично знаю одну семью, которая постоянно жаловалась в межсезонье на холод несколько лет. Потом…
#Bober1231 неделю назад
В Павлодарской области 441 квартиру приобретут для обеспечения жильем переселенцев из других регионов
Жақсы жаңалық! Көбірек адамды оңтүстік өңірінен Павлодар облысына алып келу керек.
#Ержан1 неделю назад
Павлодарцы получают квитанции за комуслуги, где прописаны суммы налогов
Ну, если кому интересно, то вот такая проблемка с автоналогами существует по всей республике…
#Lotta1 неделю назад