Во время рабочего визита в Павлодарскую области министр сельского хозяйства Асылжан Мамытбеков признал, что сливочное масло и 110 сортов сыра по цене в тысячу тенге не могут быть натуральным продуктом, и пообещал защитить от них отечественных производителей, передает корреспондент ИА Pavlodarnews.
- Чтобы получить килограмм сливочного масла, нужно переработать 21 литр молока, – подсчитал министр. – При нынешних рыночных ценах в 70 тенге за литр сливочное масло не может стоить за килограмм меньше полутора тысяч тенге. Ведь его еще нужно сепарировать, охладить, взбить, разрезать, расфасовать, доставить до прилавка. А у нас килограмм импортного масла стоит тысячу. Соответственно это не натуральное масло, в нем всякие присадки, пальмовое масло. И об этом потребитель должен знать, для чего нужна соответствующая пропаганда.
Самой большой проблемой в этом вопросе министр назвал контроль за техническими регламентами.
- Мы не против завоза импорта, но пусть он называется правильно и играет по нашим правилам, - заявил А. Мамытбеков. - Сейчас рассматривается вопрос о передаче контроля за техническим регламентом министерству сельского хозяйства. Потому что на сегодняшний день в магазинах сплошь и рядом потребителей вводят в заблуждение и губят наше производство.
Как пожаловался на встрече с министром руководитель КХ «Ректайм» из Успенского района Евальдт Руф, себестоимость производимого им твердого сыра равняется 1200 – 1300 тенге. Однако даже по этой цене ему продавать свою продукцию все труднее из-за того, что прилавки заполнены белково – витаминной смесью с Украины, выдаваемой за сыр.
- Эта смесь должна проходить вторичную обработку, но она сразу попадает на прилавок, а мы не можем конкурировать, - посетовал фермер.