• Павлодар-онлайн

В Павлодаре запустили производство картофеля фри

48cc01cd8c039e02998d2a39cb2e81f863b6373eСвое дело в северной промзоне города  от компании "QazAgroFood" открыл 25-летний бизнесмен из столицы Санжар Каримбеков, передает Павлодар-онлайн.

На сегодня предприятие работает в тестовом режиме и изготавливает 500 киллограммов замороженного картофеля фри в рабочую смену, однако при полной загрузке объем производства будет составлять три тонны.

f2e00c30442b78e87370e8c9db29436edf83a1ae- Планируем на этом этапе пока работать в одну смену, пятидневную рабочую неделю, - рассказывает директор предприятия Санжар Каримбеков. - Сейчас у нас есть клиенты из столицы. Они сохранились с тех пор, когда я пробовал себя в этом деле, начинал с маленького производства. 

Бизнесмен приобрел уже имеющуюся линию производства, которая на тот момент была недоработана.ea8e0fe7cb134334287cf0903de817216666aa23

- Оборудование сделали местные мастера. Аналогичная линия, если приобретать за границей, обошлась бы примерно в 900 тысяч евро, тогда как сюда мы вложили 30 миллионов тенге, - сообщил предприниматель.

Помещение полностью преобразили, выполнили ремонт.

- Спрос на нашу продукцию большой. Не раз говорилось в новостях, что в Казахстане планируют запустить производство замороженного картофеля фри. Там хотят производить около трех тонн в час и работать практически круглосуточно. И они ориентировались на рынок нашей страны, - говорит предприниматель. - К примеру, в столице, по подсчетам аналитика, который есть в моей команде, ежедневное потребление картофеля фри - около 45 тонн.

Санжар Каримбеков планирует сотрудничать и с павлодарскими магазинами, заведениями общепита, тем более что это выгодно: нет больших транспортных расходов.384bda8a5adfd9af18e7f90e182570c8a6e5a14d

- Мы отказались от химической очистки картофеля от кожуры. Мы сделали акцент на тщательной промывке, обработке картофеля, но без применения химических веществ и без удаления кожуры, - рассказывает бизнесмен.

Для него важно сохранить вкус картофеля, а химический способ, по словам предпринимателя, негативно сказывается в этом плане на итоговом продукте. Сырье для тестового режима работы привезли из Алматы. В дальнейшем планируется перейти на местный урожай.

- Мы нашли выращенный в Павлодарской области голландский сорт картофеля, который подходит для фри. После исследований нашли и другие сорта, которые нам подойдут, - говорит Санжар Каримбеков.

На производстве на сегодня работают восемь человек. В дальнейшем штат увеличится до шестнадцати сотрудников.

Фото Санжара Каримбекова

Поделиться
+1
JStingo

JStingo20 ноября 2019 19:16

Обычно у нас сразу любят с размахом планировать. Миллионные инвестиции, задавить конкурентов с запада. А тут на удивление всё звучит очень разумно и реалистично. Очень круто!

Андрей

Andi20 ноября 2019 20:05

Что то мне подсказывает, что недешевая получится картошечка. Как то посчитав, что чипсы в переводе на кг стоят около 1ооо тенге подумал, это же сколько процентов прибыль?

Одно время моя семья поступала так: тот кому охота чипсов идет и чистит картошку. Потом достаём фритюрницу и конвейер работает, пока у первого не закончится желание чистить. В результате все сыты и довольны.

Шуммер

Rabbit De Niro20 ноября 2019 20:48

Судя по тому как хозяин лихо сэкономил и превратил 900к евро в 30 млн тенге, натуральная картошка будет только на этих фотографиях и какое-то первое время. Потом из муки фигачить начнут. 

Jamаn

Jamаn21 ноября 2019 11:53

Интересно, почему дорожки на полу именно такого цвета?

maxboy

maxboy21 ноября 2019 12:58

Жаман,возможно, что это тайный знак георгиевской ленты! Думаю это тайное общество и надо их закрыть срочно!nullnull

John Wick

John Wick21 ноября 2019 13:14

Жаман, Скоро их "колорады" сожрут, непорядок ))

Jamаn

Jamаn21 ноября 2019 16:25

John Wicknull. Во-во, у меня сразу же эта ассоциация возникла!

1

mercury21 ноября 2019 19:34

Жаман, Кайдзен, гуглите

call_the_police

call_the_police21 ноября 2019 23:11

Жаман, надо заставить перекрасить в цвета гос флага, а то не патриотично как-то

wlad

wlad22 ноября 2019 4:58

call_the_police, посадють. Осквернение госсимволики и прочия тяжкая.

call_the_police

call_the_police22 ноября 2019 17:56

wlad, а вы не рисуте солнце там, птицуи орнамент и все. а то развелись тут колорады

wlad

wlad23 ноября 2019 3:24

call_the_police, а барса белого с крыльями и ником 'Казахстан 2030"?

call_the_police

call_the_police25 ноября 2019 16:29

wlad, хоть самого в полный рост

call_the_police

call_the_police22 декабря 2019 23:11

удалили фото?)))

Прямой эфир
Чиновники отказываются снести притон под открытым небом
John, конечно должен. Распитие спиртных напитков в общественном месте - это же его прямая обязанность, их этому…
#wlad5 часов назад
В Павлодаре опубликуют список КСК, тормозящих подачу отопления в обслуживаемые ими дома
И когда входили у частной лавочки было всего 5 домов, более-менее нормально. А сейчас нахватали, если там один сантехник…
#liana125018 часов назад
Квоту по переселенцам из южных регионов в Павлодарскую область в этом году пересмотрели
John, хорошие и опытные везде нарасхват. Чего им с родных мест срываться? А едут, купившись на посулы и обещания, как…
#Lotta12 часов назад
Аким Павлодарской области обеспокоен, что переселенцы с юга будут не готовы к северной зиме
Rustem, подумай лучше о знакомстве со старым евреем по фамилии Розенталь...)))
#Lotta12 часов назад
Новые ПЦР-лаборатории
Мне одно непонятно - на кой мы оплачиваем ОСМС, если практически всю медицинскую помощь мы оплачиваем сами??? Уж…
#Lotta22 часа назад
Пожарный Железинского района про спасенного восемь лет назад мальчика: "Он мне как сын"
Молодец, достойный поступок! А мальчик хороший, сразу видно. Глазки такие добрые
#Madina2 дня назад
В Павлодаре сын порезал отца ножом в ходе пьяной ссоры
алкоголь зло! сколько уже смертей было на этой почве сделано
#Madina2 дня назад
Разделить Павлодар на жилые комплексы предложил бизнесмен
stepanovSVz, У нас ещё новые схемы придумываются! Вот из недавних: создание "аварийной ситуации по стояку а-ля старшей…
#Insight2 дня назад
Какими видят свои дворы, показали павлодарцы
Иманслям намного лучше работает, чем прежний Нукенов. Нам двор заасфальтировали впервые за 25 лет и деревья высадили в…
#Insight2 дня назад
Фильмы
Воспитанные волками (2020, 1 сезон) - триллер, фантастика, фэнтези.
#Анжелика Себасьтьянова3 дня назад
Стали известны данные о заболеваемости вирусной пневмонией в Павлодарской области с 1 августа
Снова нагнетание обстановки некорректными, неактуальными, бесполезными данными статистов. Ну и что что заболело 1877…
#Dan85844 дня назад
Пьяный жокей упал с лошади в Павлодарской области
Новость из разряда " О. Бендер попал под лошадь. Лошадь отделалась легким испугом"
#Andi4 дня назад
Трое жителей Павлодарской области умерли, не дождавшись пересадки органов
И что за намеки? Разбирайтесь быстренько на органы?
#liana125015 дней назад
Билет на самолет из Павлодара в столицу стал дешевле
это про посадочный талон, а в других городах нужно распечатанный предъявлять, а билет не нужен
#Хлебный мякиш.6 дней назад
Кто возьмет парк Гагарина в доверительное управление?
https://www.instagram.com/p/CFHfOTqoe4g/?igshid=13chd544df83y
#Insight1 неделю назад
Кто уехал из Павлодара?
Уехала в 2016 году в Германию. Слава Богам...вспоминаю серый Павлодар...фу, аж дрожь берет
#Lena_DlllEM1 неделю назад
Пробную разметку пешеходных переходов нанесли в Павлодаре
Вопрос: насколько данная разметка этих цветовых решений и "кирпичностью" соответствует ПДД и ГОСТу?
#Dan85841 неделю назад
До конца года в Павлодаре планируют оформить ОСИ 50 многоэтажек
А где список сервисных компаний? Как всегда... телега впереди лошади едет. Заранее нельзя было продумать и предусмотреть…
#Insight1 неделю назад