• Павлодар-онлайн

В Павлодаре запустили производство картофеля фри

48cc01cd8c039e02998d2a39cb2e81f863b6373eСвое дело в северной промзоне города  от компании "QazAgroFood" открыл 25-летний бизнесмен из столицы Санжар Каримбеков, передает Павлодар-онлайн.

На сегодня предприятие работает в тестовом режиме и изготавливает 500 киллограммов замороженного картофеля фри в рабочую смену, однако при полной загрузке объем производства будет составлять три тонны.

f2e00c30442b78e87370e8c9db29436edf83a1ae- Планируем на этом этапе пока работать в одну смену, пятидневную рабочую неделю, - рассказывает директор предприятия Санжар Каримбеков. - Сейчас у нас есть клиенты из столицы. Они сохранились с тех пор, когда я пробовал себя в этом деле, начинал с маленького производства. 

Бизнесмен приобрел уже имеющуюся линию производства, которая на тот момент была недоработана.ea8e0fe7cb134334287cf0903de817216666aa23

- Оборудование сделали местные мастера. Аналогичная линия, если приобретать за границей, обошлась бы примерно в 900 тысяч евро, тогда как сюда мы вложили 30 миллионов тенге, - сообщил предприниматель.

Помещение полностью преобразили, выполнили ремонт.

- Спрос на нашу продукцию большой. Не раз говорилось в новостях, что в Казахстане планируют запустить производство замороженного картофеля фри. Там хотят производить около трех тонн в час и работать практически круглосуточно. И они ориентировались на рынок нашей страны, - говорит предприниматель. - К примеру, в столице, по подсчетам аналитика, который есть в моей команде, ежедневное потребление картофеля фри - около 45 тонн.

Санжар Каримбеков планирует сотрудничать и с павлодарскими магазинами, заведениями общепита, тем более что это выгодно: нет больших транспортных расходов.384bda8a5adfd9af18e7f90e182570c8a6e5a14d

- Мы отказались от химической очистки картофеля от кожуры. Мы сделали акцент на тщательной промывке, обработке картофеля, но без применения химических веществ и без удаления кожуры, - рассказывает бизнесмен.

Для него важно сохранить вкус картофеля, а химический способ, по словам предпринимателя, негативно сказывается в этом плане на итоговом продукте. Сырье для тестового режима работы привезли из Алматы. В дальнейшем планируется перейти на местный урожай.

- Мы нашли выращенный в Павлодарской области голландский сорт картофеля, который подходит для фри. После исследований нашли и другие сорта, которые нам подойдут, - говорит Санжар Каримбеков.

На производстве на сегодня работают восемь человек. В дальнейшем штат увеличится до шестнадцати сотрудников.

Фото Санжара Каримбекова

Поделиться
+1
JStingo

JStingo20 ноября 19:16 Среда

Обычно у нас сразу любят с размахом планировать. Миллионные инвестиции, задавить конкурентов с запада. А тут на удивление всё звучит очень разумно и реалистично. Очень круто!

Андрей

Andi20 ноября 20:05 Среда

Что то мне подсказывает, что недешевая получится картошечка. Как то посчитав, что чипсы в переводе на кг стоят около 1ооо тенге подумал, это же сколько процентов прибыль?

Одно время моя семья поступала так: тот кому охота чипсов идет и чистит картошку. Потом достаём фритюрницу и конвейер работает, пока у первого не закончится желание чистить. В результате все сыты и довольны.

Шуммер

Rabbit De Niro20 ноября 20:48 Среда

Судя по тому как хозяин лихо сэкономил и превратил 900к евро в 30 млн тенге, натуральная картошка будет только на этих фотографиях и какое-то первое время. Потом из муки фигачить начнут. 

Жаман

Жаман21 ноября 11:53 Четверг

Интересно, почему дорожки на полу именно такого цвета?

maxboy

maxboy21 ноября 12:58 Четверг

Жаман,возможно, что это тайный знак георгиевской ленты! Думаю это тайное общество и надо их закрыть срочно!nullnull

John Wick

John Wick21 ноября 13:14 Четверг

Жаман, Скоро их "колорады" сожрут, непорядок ))

Жаман

Жаман21 ноября 16:25 Четверг

John Wicknull. Во-во, у меня сразу же эта ассоциация возникла!

1

mercury21 ноября 19:34 Четверг

Жаман, Кайдзен, гуглите

call_the_police

call_the_police21 ноября 23:11 Четверг

Жаман, надо заставить перекрасить в цвета гос флага, а то не патриотично как-то

wlad

wlad22 ноября 4:58 Пятница

call_the_police, посадють. Осквернение госсимволики и прочия тяжкая.

call_the_police

call_the_police22 ноября 17:56 Пятница

wlad, а вы не рисуте солнце там, птицуи орнамент и все. а то развелись тут колорады

wlad

wlad23 ноября 3:24 Суббота

call_the_police, а барса белого с крыльями и ником 'Казахстан 2030"?

call_the_police

call_the_police25 ноября 16:29 Понедельник

wlad, хоть самого в полный рост

Прямой эфир
Экологи высказались о строительстве объездной дороги в Павлодаре
avgusta,  неЕЕЕЕт! не надо!!! не хотим в пустыню!!! как же так то - мы же все умрем!!! пусть основатели нашего и…
#Jhan3 часа назад
Новый год – большой расход?
А в цивилизованных стрнах есть рождественские и новогодние скидки и распродажи.Никто никого не заманивает в банковскую…
#Колыч5 часов назад
Токтамыс Жумагулов: "Госслужащий не имеет права принимать подарки - это раз и навсегда"
olj, а я уже не удивляюсь, когда руководитель департамента по делам государственной службы не знает основных понятий,…
#Имрек5 часов назад
Павлодарцам рассказали о возможностях приобретения жилья в новом микрорайоне Достык
Лень считать... Но при стоимости квартиры в 5,5 лямов и плюс 5%  годовых на весь срок кредитования - это сколько в итоге …
#Lotta6 часов назад
Татьяна Пономарева: "В Павлодаре на самом деле нет ни одного парка"
Мадина Копбаева, поднимутся жители. посадят деревья. И что после? какой-либо не очень умный от слова совсем чинуша…
#Dan85848 часов назад
Заголовок поста
Колыч, вот в плане хабаров и иже с ним согласна целиком. А рательчик узнала отсюда, с павона. Кто-то из форумчан…
#Lotta9 часов назад
Лечение пчелами предлагает павлодарский пчеловод
Колыч, в 90-е в хранителя колоссального количества исторических ценностей? По моему ответ очевиден. Когда растаскивалась…
#Lotta9 часов назад
Решить миром тяжбу из-за сгоревшей машины, купленной в автосалоне, предложили в суде
wlad, Так я тоже вроде не свои слова нашлёпал. Но смысл ясен. Не может быть плохой машина, собранная в РК.
#Andi1 день назад
Болталка 2.0
Наконец-то воду дали холодную. Как в том анекдоте, если летом отключают горячую, значит зимой надо холодную отключить!
#liana125011 день назад
В Павлодаре во дворе дома застрелили мужчину
liana12501, Мы с вами похожи до наоборот.)Я обычно всю информацию черпаю из названия и не трачу время на углубление в…
#Колыч2 дня назад
Гимн Павлодарской области показали на телеканале «Хабар»
Гимн Павлодрской области?Давайте еще придумаем государственный флаг и выберем Президента.Хрен ли?Вот уж…
#Колыч2 дня назад
Студенческое общежитие и многоэтажный дом открыли накануне Дня Первого Президента в Павлодаре
Удобненько в цоколе всюду стали тренажерные залы делать, на улице... Жить хочется
#Somik3 дня назад
Увлеклись?
Lotta, вам повезло.Я в детстве про Вия только слышал и читал, а в кино почему-то не показывали.А когда увидел только…
#Колыч4 дня назад
Интервал движения маршруток в Павлодаре сократят до шести минут
Жаман, я на педпрактику ездил в Павлодарский, Кенжеколь и Красноармейку.
#Колыч5 дней назад
В Павлодаре зажжение центральной елки намечено на 21 декабря
Жаман, А вот и нет! Во-первых, Никола зимний.День Свяоого Николая Чудотворца празднуется 19 декабря.Во-вторых, батю…
#Колыч5 дней назад
Встреча форумчан 2020
wlad, я не думаю, что мы должны жить ради того. чтобы господь был доволен.Даже мои знакомые лютеране-сектанты из Баварии…
#Колыч6 дней назад