В Павлодаре запустили производство картофеля фри

48cc01cd8c039e02998d2a39cb2e81f863b6373eСвое дело в северной промзоне города  от компании "QazAgroFood" открыл 25-летний бизнесмен из столицы Санжар Каримбеков, передает Павлодар-онлайн.

На сегодня предприятие работает в тестовом режиме и изготавливает 500 киллограммов замороженного картофеля фри в рабочую смену, однако при полной загрузке объем производства будет составлять три тонны.

f2e00c30442b78e87370e8c9db29436edf83a1ae- Планируем на этом этапе пока работать в одну смену, пятидневную рабочую неделю, - рассказывает директор предприятия Санжар Каримбеков. - Сейчас у нас есть клиенты из столицы. Они сохранились с тех пор, когда я пробовал себя в этом деле, начинал с маленького производства. 

Бизнесмен приобрел уже имеющуюся линию производства, которая на тот момент была недоработана.ea8e0fe7cb134334287cf0903de817216666aa23

- Оборудование сделали местные мастера. Аналогичная линия, если приобретать за границей, обошлась бы примерно в 900 тысяч евро, тогда как сюда мы вложили 30 миллионов тенге, - сообщил предприниматель.

Помещение полностью преобразили, выполнили ремонт.

- Спрос на нашу продукцию большой. Не раз говорилось в новостях, что в Казахстане планируют запустить производство замороженного картофеля фри. Там хотят производить около трех тонн в час и работать практически круглосуточно. И они ориентировались на рынок нашей страны, - говорит предприниматель. - К примеру, в столице, по подсчетам аналитика, который есть в моей команде, ежедневное потребление картофеля фри - около 45 тонн.

Санжар Каримбеков планирует сотрудничать и с павлодарскими магазинами, заведениями общепита, тем более что это выгодно: нет больших транспортных расходов.384bda8a5adfd9af18e7f90e182570c8a6e5a14d

- Мы отказались от химической очистки картофеля от кожуры. Мы сделали акцент на тщательной промывке, обработке картофеля, но без применения химических веществ и без удаления кожуры, - рассказывает бизнесмен.

Для него важно сохранить вкус картофеля, а химический способ, по словам предпринимателя, негативно сказывается в этом плане на итоговом продукте. Сырье для тестового режима работы привезли из Алматы. В дальнейшем планируется перейти на местный урожай.

- Мы нашли выращенный в Павлодарской области голландский сорт картофеля, который подходит для фри. После исследований нашли и другие сорта, которые нам подойдут, - говорит Санжар Каримбеков.

На производстве на сегодня работают восемь человек. В дальнейшем штат увеличится до шестнадцати сотрудников.

Фото Санжара Каримбекова

Поделиться
+1
JStingo

JStingo20 ноября 2019 19:16

Обычно у нас сразу любят с размахом планировать. Миллионные инвестиции, задавить конкурентов с запада. А тут на удивление всё звучит очень разумно и реалистично. Очень круто!

Андрей

Andi20 ноября 2019 20:05

Что то мне подсказывает, что недешевая получится картошечка. Как то посчитав, что чипсы в переводе на кг стоят около 1ооо тенге подумал, это же сколько процентов прибыль?

Одно время моя семья поступала так: тот кому охота чипсов идет и чистит картошку. Потом достаём фритюрницу и конвейер работает, пока у первого не закончится желание чистить. В результате все сыты и довольны.

Шуммер

Rabbit De Niro20 ноября 2019 20:48

Судя по тому как хозяин лихо сэкономил и превратил 900к евро в 30 млн тенге, натуральная картошка будет только на этих фотографиях и какое-то первое время. Потом из муки фигачить начнут. 

Jamаn

Jamаn21 ноября 2019 11:53

Интересно, почему дорожки на полу именно такого цвета?

maxboy

maxboy21 ноября 2019 12:58

Жаман,возможно, что это тайный знак георгиевской ленты! Думаю это тайное общество и надо их закрыть срочно!nullnull

John Wick

John Wick21 ноября 2019 13:14

Жаман, Скоро их "колорады" сожрут, непорядок ))

Jamаn

Jamаn21 ноября 2019 16:25

John Wicknull. Во-во, у меня сразу же эта ассоциация возникла!

1

mercury21 ноября 2019 19:34

Жаман, Кайдзен, гуглите

call_the_police

call_the_police21 ноября 2019 23:11

Жаман, надо заставить перекрасить в цвета гос флага, а то не патриотично как-то

wlad

wlad22 ноября 2019 4:58

call_the_police, посадють. Осквернение госсимволики и прочия тяжкая.

call_the_police

call_the_police22 ноября 2019 17:56

wlad, а вы не рисуте солнце там, птицуи орнамент и все. а то развелись тут колорады

wlad

wlad23 ноября 2019 3:24

call_the_police, а барса белого с крыльями и ником 'Казахстан 2030"?

call_the_police

call_the_police25 ноября 2019 16:29

wlad, хоть самого в полный рост

call_the_police

call_the_police22 декабря 2019 23:11

удалили фото?)))

Прямой эфир
Житель Павлодарской области впал в депрессию, осознав свою вину в преступлении
Поздновато на скользкую ступил. Раньше надо было, глядишь и жил бы сейчас спокойно, уважаемым человеком был.
#wlad7 часов назад
Новым акимом Аксу стал экс-аким Павлодара
"... И носило меня, как осенний листок,Я менял города, я менял имена.Надышался я пылью заморских дорог,Где не пахли…
#wlad7 часов назад
За лучший проект аллеи писателей в павлодарском парке у театра Аймаутова вручат планшет Apple iPad Pro
lawkraft, Вот именно.Тут унас у мезея боевой славы както саали хвойую аллеюжнщины-жены военкоматских офицеров. Ниодна…
#Колыч13 часов назад
Публичные слушания по тарифу на тепло прошли в Павлодаре
Хлебный мякиш.,  Значит вот как высчитываются тарифы.
#liana1250114 часов назад
Выстрел в лицо на глазах у дочери: появились подробности убийства женщины в Павлодаре
Вся статья из пальца высосана. Откель вы берёте эту информацию?
#Al1 день назад
Варварским назвали биологи способ утилизации новогодних елок в Павлодаре
Живые ёлки необходимо запретить продавать. Что за идиотизм губить молодые ели ради одного дня. 
#Askhat1 день назад
Замакима Экибастуза прокомментировала скандал с фейковыми аккаунтами
Под цитатой замакима по социальным вопросам не хватает фото Людвига Аристарховича с его коронной фразой - "а кто это…
#Имрек1 день назад
За злоупотребление должностными полномочиями судят экс-акима Баянаульского района
Бакауов конкретный Остап Бендер-Оушен)) всех судят, а он не при делах))
#lawkraft2 дня назад
Экс-акима Баянаульского района осудили за злоупотребление должностными полномочиями при строительстве аэродрома
wlad, я ещё подумал, откуда в Баяне ТЭЦ1?)) Потому что мысль тянуть отопление с павлодарского ТЭЦ в Баян более чем…
#lawkraft2 дня назад
В отделе соцзащиты инвалидов просят оформить ЭЦП
Колыч, Могут отказать, скажут, без вызова на дом.
#liana125012 дня назад
Жители Павлодара не торопятся регистрировать новые формы управления своими многоэтажками
Имрек, Добрый день! У Вас во фрейме завис ролик в браузере
#УК City Group2 дня назад
Фильмы
Рекомендую к просмотру фильм "СМЕРТЕЛЬНАЯ ЗОНА" 2021 год
#Дмитрий3 дня назад
Безглютеновую продукцию производит жительница Павлодара
Молодец, что производит Улучшить здоровье и изменить жизнь - ради таких целей стоит жить. Всем предпринимателям риспект…
#Somik3 дня назад
Домашние муравьи выживают павлодарцев из собственных квартир
Колыч, как здоровье ваше? Гулять выходите? Давно вас тут не видел.
#HomerSimpson3 дня назад
В Павлодарской области ужесточают ограничения в связи с ухудшением эпидобстановки по COVID-19
Я вообще советую закрыть город как это было сделано изначально. И усилить меры по масочному режимую Раставить блок посты…
#Николай3 дня назад
ФК «Аксу» первым опробовал манеж Спорт сити
Somik, это не павлодарцы, это аксучане ... аксуинцы ... аксунцы ... аксуцы ... ак ... ак, тьфу ты чёрт, ермаковцы,…
#wlad4 дня назад
Построим 800 новых школ: предвыборный штаб Nur Otan прибыл в Павлодар
А в ваши школы вы тепло сможете провести или будут там тоже деи мерзнуть? А раньше кто вам мешал школы строить?
#HomerSimpson6 дней назад
То ли еще будет: павлодарские тепловики объяснили изменившиеся суммы в квитанциях за отопление
vlad953, они только агититровать могут и обещать перед выборами. А далее все схвачено, откаты и тд и тп. Тем более…
#HomerSimpson6 дней назад