Таковы результаты санитарного рейда по местам стихийной торговли.
Потенциально опасные точки продаж обошли санитарные врачи, представители палаты предпринимателей, Департамента по защите прав потребителей, сотрудники правоохранительных органов.
Главным образом в поле зрение «ревизоров» попали торговцы мягким мороженом и бахчевыми культурами. С культурой соблюдения санитарных норм у продавцов оказалось плохо.
У всех проверенных отсутствовали санитарные книжки. Ответ «Она есть, но не с собой» проверяющих не устраивал, хотя находились такие, кто честно отвечал, что санитарной книжки не имеет. Внешний вид также оставлял желать лучшего: футболки разной степени загрязнения, шорты-бермуды - норма уличных торговцев. Разрешения на торговлю у проверяемых были там же где и санитарные книжки.
В отношении с мягким мороженым наблюдалось полное игнорирование или незнание правил торговли, которая разрешена только на территории магазинов, ресторанов, кафе и не в коем случае на улице под солнцем. Оборудованное место должно быть обеспечено возможностью вымыть руки продавцу. Пустая тара должна утилизироваться, а не складываться под ноги.
На углу улиц Лермонтова-1 Мая, при помощи мобильной лаборатории был проведен экспресс анализ мягкого мороженного. Результат выявил превышение общей обсеменённости микроорганизмами, а это и бактерии группы кишечной палочки, стафилококка, патогенные микроорганизмы.
По словам врача бактериолога Павлодарского городского центра санэпидэкспертизы Натальи Кондращенко, здесь либо нарушена технология производства, либо условия хранения молочного продукта.
К слову сказать, на момент появления административной полиции торговцы спешно ретировались, успев даже «спрятать» один автомат производства мягкого мороженого за дверь.
Вечная торговля бахчевыми вдоль трасс может приносить постоянную прибыль в бюджет города путем административных штрафов. Нарушения все те же: нет разрешения на торговлю.
Итог рейда: реальными и действенными полномочиями обладают только правоохранительные органы, они вправе наложить штраф. За время рейда ими составлено четыре административных протокола. Органы СЭС благодаря действующему мораторию могут только разъяснять санитарные правила, взывать к социальной ответственности бизнеса и совести торговцев, которые как правило там же где и санитарные книжки.